Oi gente, estou de volta com mais receitinhas aqui no blog, já estava com saudades!
Tudo bem com voces? Espero que sim!
Tenho colhido muitos tomatinhos do quintal nestes dias, já distribui pra vizinhança toda e
não acaba.
Outro dia lembrei desta receita que a muito tempo não fazia, é uma maneira fácil de aproveitar e conservar por mais tempo os tomatinhos. Sem falar no sabor e aroma dessa receita, fica muito bom!
Receita
600 gr de tomatinho cereja
4 dentes de alho picados
sal e pimenta do reino a gosto
azeite e manjericão fresco a gosto
Corte os tomatinhos no sentido do comprimento e coloque em uma assadeira.
Adicione sal, alho picado, manjericão fresco e bastante azeite a gosto.
Misture tudo e leve ao forno a 200 graus por aproximadamente 1 hora, até que os tomates fiquem cozidos e levemente gratinados. Deixe esfriar.
Guarde os tomatinhos assados em um vidro esterilizado e bem vedado, pode ficar na geladeira por vários dias ou guarde no freezer por até 3 meses.
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Olá, querida amiga!
ResponderExcluirBom demais tê-la de volta com suas belas receitas!
Esses tomatinhos assados são bons demais, hummmmm...
Se eu fosse sua vizinha adoraria ganhar também, rsrs.
Beijinhos ♥
Oieeee
ResponderExcluirSurpresa Boa. Que receita fácil. Aposto que está deliciosa. Pena que não moro perto de vc....kkkk eu tbm amaria ganhar a alguns...bjs
que bom voltar a ve la aqui de novo e com uma receita maravilhosa bravo adoro tomate bjs tudo de bom bom fim de semana
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