Pão de queijo é uma das receitas que não me canso de fazer, adoro! Esta receita é a
minha favorita, tenho sempre no meu freezer as bolinhas congeladas, daí quando bate
aquela vontade de comer um pão de queijo quentinho com café fica muito mais fácil.
500 gr de polvilho doce
1 xicara de leite
1/2 xicara de óleo
1 colher (sobremesa) de sal
4 xicaras de queijo ralado, usei queijo meia cura
4 ovos
Modo de Fazer
Em uma panela leve ao fogo, 1/2 xicara de leite, o óleo e o sal, deixe ferver.
Coloque o polvilho em uma tigela e adicione a mistura do leite para escaldar o polvilho,
misture bem até formar uma farofa e deixe esfriar.
Adicione o queijo ralado, os ovos e o restante do leite frio ao polvilho, bata na batedeira
por aproximadamente 5 minutos, (a massa ficará grudenta), deixe a massa descansar na
na geladeira por 2 horas.
Enrole os pães de queijo e coloque em uma assadeira deixando espaço entre eles, leve
para assar em forno preaquecido a 250 graus até que fiquem levemente dourados.
Uma ótima semana!
Hello querida! Saudades...
ResponderExcluirHummmmmmmm...que delícia! Que lindos amiga!
Esses pães de queijo estão perfeitos, do jeito que eu gosto!
Na quinta vc me liga pra gente conversar sobre o programa, rsrs.
Uma abençoada semana pra vcs!
Bjs no seu ♥
Oi amiga!
ResponderExcluirSaudade de vc também!
Só vou desculpar seu descanso pq vc já chegou com essa receita deliciosa kkk
Hummm, adoro!
Bjsss amiga e uma semana muito abençoada p/vcs
Oi Oslaine,
ResponderExcluirVoltou, já estava com saudades. pão de queijo sabe sempre bem e esses ficaram perfeitos, amei.
Beijos, boa semana,
Vânia
Oslaine, seja bem vinda, saudade de tuas delícias! Tá aí uma coisa que seria difícil viver sem...pão de queijo, gosto demais!!Ficaram lindos, uma verdadeira tentação.
ResponderExcluirUma linda semana pra vc.
Oslaine, seja bem vinda, saudade de tuas delícias! Tá aí uma coisa que seria difícil viver sem...pão de queijo, gosto demais!!Ficaram lindos, uma verdadeira tentação.
ResponderExcluirUma linda semana pra vc.
Querida Oslaine: que bom que já estás de volta. Espero que as férias tenham sido muito boas.
ResponderExcluirEstes pãezinhos estão lindos!Adoro estes pãezinhos,embora os meus nunca fiquem assim tão bonitos. Não sei se tem a ver com o queijo. O que é certo é que cada vez que eu os vejo, fico com vontade de experimentar.
Bjn
Márcia
Bom dia, Oslaine...
ResponderExcluircedinho assim deu ate vontade de comer um. Fácil, né>
Vou levando..bj
Nossa que delícia vou fazer também não fico sem pão de queijo no freezer.
ResponderExcluirOlha o miolinho dele......Hummmm
ResponderExcluirquentinho é uma loucura amo amo amooooo
Bjussss
Rita
QUe delícia, Oslaine! Também adoro pão de queijo!
ResponderExcluirBj,
Lylia
Querida Oslaine :)
ResponderExcluirQue óptimo estares de volta e em tão boa companhia... adoro essas bolinhas com aromas e sabores ricos em queijo. Gostei de saber que se podem congelar, vou mesmo experimentar. Feliz regresso.
Beijinho amiga
Como mineiro sou apaixonado por eles.
ResponderExcluirJá tentei varias receitas parecidas Oslaine, só que aqui nao encontra o famoso queijo curado ou meia cura. Tenho usado o queijo coalho.Será que isto tem influencia?
Vou usar sua receita.
Grato pela partilha.
Bjs