Dias atrás, plantei alguns pés de feijão no quintal e agora felizmente já estou colhendo
vagens da minha pequena plantação. Além de deliciosa, a vagem fica pronta rapidinho,
gosto de usar ingredientes simples que deixam esta leguminosa ainda mais saborosa!
300 gr de vagem picada
2 colheres (sopa) de óleo
2 a 3 dentes de alho picados
sal, pimenta e cebolinha a gosto, usei pimenta dedo de moça picadinha
Modo de Fazer
Esquente uma frigideira com óleo e refogue o alho até ficar levemente dourado,
adicione a vagem, sal, pimenta e refogue rapidamente por 5 minutos em fogo baixo,
finalize com a cebolinha.
Obs. Eu cozinho a vagem rapidamente porque gosto dela "al dente", mas quem preferir
faze-la mais cozida, basta adicionar um pouquinho de água e deixar por mais tempo
no fogo.
Uma ótima semana!
Minha pequena plantação de vagem, já produzindo.
bom dia amiga querida tudo bem?
ResponderExcluireu adoro vagem sem frescuras sabe a sua receita esta perfeita bjus
Amiga,
ResponderExcluirSe eu fosse sua vizinha com certeza iria aproveitar um pouquinho dessa
plantação, rsrs. É muito bom colher o que a gente planta dá mais prazer em
saborear.
Bela receita, amei!
Abençoada semana junto a sua família!
Bjão ♥
Oi amiga!
ResponderExcluirQue benção poder colher essas vagens tão verdinhas e "aparentemente" tão tenras. Adoro vagem e esse seu modo de preparo ficou perfeito.
Hummm!
Bjsss amiga e uma semana abençoada p/vcs
Nossa que legal ter o prazer de comher o que vc mesma plantou. Rwceita simples, descomplicada e saborosa com certeza. Um beijo
ResponderExcluirColher. Rs
ResponderExcluirÉ muito bom comer aquilo que a gente planta, Oslaine! Suas vagens ficaram irresistíveis!
ResponderExcluirBj e ótima semana para você!
Lylia
Querida Oslaine: que maravilha poder colher o que se plantou. Ficou com um aspeto delicioso!! Também costumo usar estes ingredientes simples,mas que fazem toda a diferença.
ResponderExcluirBjn
Márcia
Este comentário foi removido pelo autor.
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ResponderExcluirOlá bom dia ,adoro legumes refogados e colhidos na própria horta melhor ainda bjs Rosinha
ResponderExcluirOlá bom dia ,adoro legumes refogados e colhidos na própria horta melhor ainda bjs Rosinha
ResponderExcluirOlá Oslaine, adoro vagem, é uma das coisas que mais faço aqui em casa, assada, refogada, cozida ou assim como vc, só salteada. Imagino o sabor especial por ser colhida no quintal!
ResponderExcluirBj e ótima semana.
Bom dia Oslaine,
ResponderExcluirÉ difícil encontrar vagem de boa qualidade à venda, também pertenço ao fã clube e essa receita ficou perfeita, amei. Parabéns pelo resultado da plantação, estão lindas.
Beijo,
Vânia
Olha aqui em casa todos adoram vagem
ResponderExcluireu faço sempre é bem gostosa, adorei ver um
prato tão bom elogios pela recita fácil e saborosa
Rita