Difícil resistir a um bolo de fubá quentinho com café!
Receita
3 ovos
1 1/2 xicara de açucar
1 xicara de buttermilk (misturar 1 xicara de leite com 2 colheres (sopa) de limão ou vinagre)
1/2 xicara de óleo
1 xicara de farinha de trigo
2 xicaras de fubá
1 colher (sopa ) de fermento em pó
1 pitada de sal
1 colher (chá) de erva doce, opcional
Modo de Fazer
Preaqueça o forno a 180 graus e unte uma forma com óleo e fubá.
Em uma tigela penere a farinha, o fubá, o fermento e o sal, reserve.
Na batedeira coloque os ovos, o açucar e bata por 2 minutos ou até dobrar de volume, misture
o buttermilk e o óleo, coloque a mistura da farinha, a erva doce e bata até agregar tudo.
Coloque a massa na assadeira e leve ao forno por 40 a 50 minutos.
Olá
ResponderExcluirFicou lindo o bolo é tão bom com café :)
Bjs
Parabéns, você é uma inspiração para eu voltar a fazer bolos, as suas receitas eu sei que dão certo!
ResponderExcluirAndo há muito tempo à procura de um bolo de fubá que seja realmente bom e acho que encontrei :)
ResponderExcluirBjns
Isabel
Olá Oslaine! Eu fiz este bolo de fubá a massa ficou maravilhosa. Parabéns! Coloquei pedacinhos de goiabada. Bjs
ResponderExcluirOlá Eliana,
Excluirque bom que voce gostou da receita, este bolo fica muito bom mesmo e com goiabada hummmmm... adoro, obrigada pela visita!
Bjs
Taiara Costa>>>> Hum... Vou fazer agora!!!!!
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