Bolo Gelado de Abacaxi com Cobertura Três Leites

Usei nesta receita o doce de abacaxi com calda de caramelo que postei aqui no blog dias atrás. O
bolo fica perfumado e muito saboroso com o aroma do abacaxi! E o legal desta receita é que o
bolo é montado e servido dentro da mesma assadeira em que foi assado, bem prático.

Bolo Mesclado de Cenoura e Chocolate

Preparei esta receita na semana da Páscoa, a ideia era de fazer um bolo zebra de cenoura e
chocolate, mas ao cortar a fatia percebi que a massa não deu nada zebra como eu gostaria, rs.
O problema foi que ao dividir a massa deixei mais massa de chocolate do que cenoura. Mesmo
assim, o bolo ficou delicioso, massa super fofinha!

Bolo Simples de Milho Verde

Esse bolo de milho verde fica bom demais, quando ainda tá quentinho parece pamonha, uma
delicia! A receita é uma tradição da minha família e tem passado de geração em geração. O bolo
é muito simples e leva poucos ingredientes, daqueles que eram assados em forno a lenha, a receita vem lá do fundo do baú, rs.

Bolo de Banana sem Glúten

Já postei várias receitas de bolo de banana aqui no blog, esta sem glúten vai ficar entre as
favoritas, eu quase comi o bolo todo de tão bom que ficou rs! A massa fica leve e forma uma
casquinha deliciosa por cima, e o melhor de tudo é que a receita é super fácil, basta misturar
os ingredientes em uma tigela e assar.

Bolo de Mandioca e Arroz com Erva Doce

Eu até perdi as contas de quantas vezes já fiz este bolo, fica muito bom, a textura da massa é

bem parecida com o Bolo de Arroz Cuiabano, que postei aqui no blog. Adoro o gostinho de 

erva doce na massa e a coisa boa dessa receita é que não contém glúten.

Bolo de Milho e Fubá

    Hoje trago uma receita que tinha ficado esquecida no meu caderno, há muito tempo não
    fazia este bolo de milho e fubá. Fica maravilhoso, textura super fofinha! A receita é muito
    fácil de preparar, vai tudo no liquidificador e os ingredientes do bolo são medidos na
    própria lata do milho.

Bolo de Arroz Cru

    Esta é mais uma receita de bolo que certamente ficará entre as favoritas, fácil de fazer e o
    resultado é surpreendente, uma massa super fofinha e deliciosa!
    A receita vem do blog da querida Islene, Receitas da Ís.

Bolo de Chocolate e Ricota

     Bolo de chocolate sempre foi o favorito dos meus filhos e quando vi esta receita achei
     super interessante. O bolo leva uma camada de ricota e ao assar as camadas se invertem,
     o visual é surpreendente quando voce corta as fatias do bolo, pura delicia!
     A receita foi tirada da aqui

Bolo de Maçã e Castanhas

    Hummmmm... cheirinho de bolo de maçã e canela saindo do forno é muito bom, este

    bolo fica tão fofinho que é difícil até para cortar os pedaços, a cobertura fica crocante 

    por cima, uma delicia!

    Fiz algumas adaptações na receita, foi tirada da aqui.  

   

Bolo de Chocolate sem Glúten com Cobertura de chocolate Branco

     Bolo de chocolate sempre foi o favorito dos filhos aqui em casa, agora preparei uma versão
     sem glúten da receita. O bolo ficou maravilhoso, massa super fofa, quem comeu nem imaginou
     que era um bolo sem glúten.

Bolo de Fubá Torrado

    Hoje eu trago uma sugestão de aproveitamento, o bolo de fubá torrado, quem ainda
    não comeu precisa experimentar, lembra o biscotti, biscoito italiano que é assado
    duas vezes, fica crocante e delicioso!
    As vezes faço muita coisa e acaba sobrando bolo, depois de alguns dias pronto, o bolo
    acaba ficando um pouco seco, faço torrada e desaparece rapidinho. Bom, agora voces
    já sabem o que acontece com bolos que vão ficando velhos aqui na minha casa, nada
    se perde rs.

     Modo de Fazer
     Corte o bolo em tiras e coloque em uma assadeira deixando um pequeno espaço entre
     eles, leve ao forno preaquecido a 160 graus até que fique dourado.

     Um feliz fim de semana!

Bolo de Banana Caramelada sem Glúten

     Depois de testar várias receitas de bolos sem glúten, consegui preparar um bolinho

     delicioso, nem acreditei quando o bolo saiu do forno, lindo e tão fofinho, quem comeu 

     o bolo não percebeu que era sem glúten. A banana caramelada deixou o bolo ainda 

     mais saboroso!

Bolo de Fubá Cozido

    Hoje trago uma receita muito antiga que a minha mãe costumava fazer, o bolo de fubá
    cozido. Tem coisa mais gostosa do que um bolinho de fubá com café à tarde? Adoro!
    Nesta receita como o nome já diz o fubá é cozido antes do bolo ir ao forno, um bolinho
    simples e delicioso, a massa fica úmida e muito fofinha! Este bolo ainda tem a vantagem
    de não levar glúten na receita.

Bolo de aveia

    A aveia deixa as receitas muito mais nutritivas e saborosas, adoro! A mistura da aveia com

    o açucar mascavo e canela hummmmmm... dá um aroma e sabor incrível nesta receita, 

    a textura do bolo fica super macia e úmida, uma delicia!

    A receita foi tirada do livro Joy of Cooking.

Bolo de Chocolate com Recheio Cremoso de Chocolate e Amendoim

Bolo de chocolate é sempre o mais requisitado por aqui, meu filhos adoram, adicionei amendoim
picado no recheio, mas quem não gosta pode substituir por nozes, fica delicioso também!
Os pedacinhos de amendoim nesta receita fazem toda a diferença, amendoim crocante e
recheio de chocolate cremoso hummmmmm... fica muito bom!

Bolo de Maçã

 Quando comecei a preparar esta receita não imaginei que fosse ficar um bolo tão saboroso

 assim, pela simplicidade da receita e ainda não leva ovos, impressionante, não é mesmo? 

 Adorei a receita, o bolo fica fofinho, úmido e delicioso!

 Esta receita foi tirada do livro Joy of Cooking.

   

Bolo de Chocolate e Coco sem Glúten

    Bolo de chocolate é sempre muito bem vindo, todos adoram!  A minha mãe me passou
    esta receita há muito tempo atrás e finalmente agora testei, é um bolo fácil de fazer e fica
    delicioso, impressionante, uma mistura de ingredientes sem a farinha formar um bolo.

Torta de Maçã

Esta receita faz parte da minha lista de favoritas, não me lembro de onde tirei, é uma receita

muito antiga, há anos que tenho anotada no meu caderno. 

A massa é super fácil de fazer, não precisa de batedeira, basta misturar os ingredientes a mão

mesmo, já fiz esta torta muitas vezes no sabor banana, delicia também!

Maçã e canela deixa um cheirinho maravilhoso na casa, adoro esta torta é sempre um sucesso!

Bolo de Chocolate Recheado com Cookies

 Hoje trago a receita deste bolo recheado que foi ideia do meu filho, fazer o recheio com cookies,

 ele disse que até sonhou com este bolo, e realmente ficou um bolo delicioso, massa fofinha

 e o recheio crocante, hummmmmmm!

  

Bolo de Cenoura e Chocolate com Cobertura Três Leites

 Bolo de chocolate é sempre o favorito de todos, não tem quem resista, ainda mais quando vem

 acompanhado de uma cobertura deliciosa, não é mesmo? Esta receita eu já perdi as contas de

 quantas vezes já fiz, é um bolo de cenoura que leva chocolate na massa, fica muito fofinho e 

 nem se percebe que tem cenoura na massa.

 A receita da cobertura foi uma amiga que me passou, é fácil de fazer e fica uma delicia!