Apple Crisp-Torta de Maçã com Cobertura Crocante

O apple crisp é uma das receitas com maçã que mais gosto, imaginem esta torta quentinha, cobertura crocante e uma bola de sorvete para acompanhar, fica maravilhosa e o melhor de tudo, muito fácil de preparar. Servi esta torta de maçã com sorvete de passas ao rum, combinação perfeita e deliciosa!


Receita
2 maçãs sem casca picadas
2 colheres (sopa) de açucar mascavo
1/2 colher (sopa) de farinha de trigo
caldo de 1/2 limão
canela a gosto

Cobertura
4 colheres (sopa) de aveia em flocos
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de açucar mascavo
2 colheres (sopa) de açucar branco
2 colheres (sopa) de manteiga
canela a gosto

Modo de Fazer

Coloque as maçãs picadas em um refratário, adicione o açucar, farinha de trigo, limão e canela, misture tudo.
Em uma tigela adicione os ingredientes da cobertura e mistura com as pontas dos dedos ou usando um garfo,até formar uma farofa.
Espalhe a cobertura sobre as maçãs e leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos, ou até que as maçãs fiquem macias e a cobertura dorada.
Sirva a tortinha quente com sorvete. 
Rende 3 porções.

Modo de Fazer Coloque as maçãs picadas em um refratário, adicione o açucar, farinha de trigo, limão e canela, misture tudo. Em uma tigela adicione os ingredientes da cobertura e mistura com as pontas dos dedos ou usando um garfo,até formar uma farofa. Espalhe a cobertura sobre as maçãs e leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos, ou até que as maçãs fiquem macias e a cobertura dorada. Sirva a tortinha quente com sorvete.  Rende 3 porções.