Que tal assistir aos jogos da copa saboreando um delicioso cachorro quente, muito bom, não é
mesmo? A massa é fácil de preparar e fica super macia com a adição do iogurte, fiz os
pãezinhos na versão mini, ficam saborosos e divertidos para o lanche!
Para acompanhar o cachorro quente, preparei um molho de alho com iogurte grego, que além de
saudável fica delicioso!
Receita
1 1/2 xicara de iogurte
1 colher (sobremesa) de sal
2 colheres (sopa) de açucar
1 colher (sopa) de fermento biológico seco
1/4 xicara de óleo
1 ovo
4 xicaras de farinha de trigo aproximadamente
Modo de Fazer
Coloque todos os ingredientes na MFP (máquina de fazer pão) e vá adicionando a farinha aos
poucos ou pode ser amassado a mão também, sove bem a massa por 20 minutos e deixe
descansar por 40 minutos.
Coloque a massa em uma superfície polvilhada com farinha, divida a massa em 24 porções e
forme bolinhas da massa, modele cada bolinha em rolinho, fazendo o formato do pão de
cachorro quente.
Coloque os pãezinhos em uma assadeira polvilhada com farinha, deixando um espaço entre
Coloque os pãezinhos em uma assadeira polvilhada com farinha, deixando um espaço entre
eles, cubra com um pano e deixe crescer até dobrar de volume.
Depois dos pãezinhos já crescidos pincele-os com 1 ovo ligeiramente batido.
Depois dos pãezinhos já crescidos pincele-os com 1 ovo ligeiramente batido.
Preaqueça o forno a 180 graus e asse os pães por 20 minutos, aproximadamente.
Rende 24 mini pães de cachorro quente.
Molho de Alho com Iogurte Grego
Prepare o iogurte caseiro, depois do iogurte pronto e gelado, coloque uma peneira sobre uma
tigela, dentro da peneira coloque um filtro de papel limpo, adicione 2 xicaras do iogurte dentro
do filtro, cubra com um pano ou plástico, coloque na geladeira e deixe de um dia para o outro.
No outro dia o seu iogurte grego estará pronto, com uma textura firme e super cremosa,
para fazer molho de alho, misture:
iogurte grego
1 dente de alho amassado
1 colher (sopa) de azeite
1 colher (chá) de mel ou mais se preferir um sabor mais adocicado
sal e pimenta a gosto
ervas finas (opcional)
Misture tudo e adicione nas suas receitas.
Rende 24 mini pães de cachorro quente.
Molho de Alho com Iogurte Grego
Prepare o iogurte caseiro, depois do iogurte pronto e gelado, coloque uma peneira sobre uma
tigela, dentro da peneira coloque um filtro de papel limpo, adicione 2 xicaras do iogurte dentro
do filtro, cubra com um pano ou plástico, coloque na geladeira e deixe de um dia para o outro.
No outro dia o seu iogurte grego estará pronto, com uma textura firme e super cremosa,
para fazer molho de alho, misture:
iogurte grego
1 dente de alho amassado
1 colher (sopa) de azeite
1 colher (chá) de mel ou mais se preferir um sabor mais adocicado
sal e pimenta a gosto
ervas finas (opcional)
Misture tudo e adicione nas suas receitas.
Bom dia amiga!
ResponderExcluirUau...ficaram perfeitos!
Arrasou amiga, como sempre vc só faz maravilhas!
Acabei de chegar do dentista, o transito está um caos.
Bjs, fique com Deus ♥
Que lindos amiga,estes paezinhos ficaram irresistiveis, so de olhar fiquei a babar.
ResponderExcluirbjs
Oslaine, fica difícil não levar todas suas sugestões, são simples e deliciosas...eu me identifico com a maioria e já percebi que nossas mães tbm cozinhavam coisas em comum.Adorei esses pãezinhos e como sugeriu quero fazê-los amanhã!!!
ResponderExcluirBj e um ótimo dia p vc!
Este comentário foi removido pelo autor.
ResponderExcluirOlá Gisele,
ExcluirMFP é aquela máquina de fazer pão, a maioria dos meus pães eu amasso nela, é super prática, enquanto a máquina vai batendo a massa eu posso fazer outras coisas.
Bjs
Oslaine querida, esses pãezinhos ficaram divinos,tão fofinhos e lindos. Vou levar a receita, com certeza vou experimentar essas delícias!! Beijinhos
ResponderExcluirQue coisa mais linda esses pãezinhos! Vou fazer com certeza. Outra vez tentei fazer pão de cachorro quente e foi uma vergonha hahaha Iogurte grego é tudo de bom, acabei de fazer iogurte, adoro. Beijos.
ResponderExcluirAmiga vou assistir o jogo na sua casa, com um hot dog encantador desses e esse pãozinho é um caso à parte de comer rezando e o molhinho nm se fala, eu e Mamis estamos apaixonadas por sua iogurteira super fofa, bjs e uma super tarde, Ana ♥...
ResponderExcluirVou com a Aninha/Nice assistir o jogo aí kkkk
ResponderExcluirQue delíiiiiiiiiiiiicia!
Tive que pegar a receita ok?
Bjssssssssss amiga
Oslaine querida, eu aqui babei com esse pão.
ResponderExcluirParece muito macio e delicioso.
Beijos
Querida Oslaine: esses pãezinhos estão lindíssimos!!! És uma verdadeira artista no que se refere a pão ( e não só, claro),mas os teus pães ficam sempre tão bonitos e as receitas dão sempre certo ( pelo menos as que já tive o gosto de experimentar).
ResponderExcluirBjn
Márcia
Bom dia amiga!
ResponderExcluirTe enviei um e-mail!
Feliz Dia dos Namorados!
Bjs
ResponderExcluirAmor não é se envolver com a pessoa perfeita,
aquela dos nossos sonhos.
Não existem príncipes nem princesas.
Encare a outra pessoa de forma sincera e real,
exaltando suas qualidades, mas sabendo também de seus defeitos.
O amor só é lindo, quando encontramos alguém
que nos transforme no melhor que podemos ser.
Um lindo dia dos namorados independente
de estar amando ou não.
Esse dia é lindo de todas as formas
o importante é estar vivo e amar a você mesmo.
Só assim poderemos amar alguém de alma e coração.
Beijos no coração.
Evanir..
Obrigada pelo carinho.
Amiga,
ResponderExcluirnamorou muito? kkkkkk
Por aqui caiu até uma chuvinha massa, o clima foi super gostoso.
Mas no centro foi uma bagunça total, só destruição.
Bom fds junto a sua família ♥
que perfeitos minha amiga ameiii demais bjus doces
ResponderExcluirOi Oslaine, obrigada pelo carinho...
ResponderExcluirBjssss amiga e um FDS muito abençoado p/vcs
Oi Oslaine!Que bela apresentação!Os pães estão divinos e com
ResponderExcluircerteza deliciosos!Um ótimo e abençoado fim de semana,fique
com Deus.
Grande beijo
Bom dia Oslaine,
ResponderExcluirAdorei os pães, ficaram lindos, perfeitos para saborear com cachorro quente ou outro sanduíche.
Beijos, boa semana,
Vânia
Nossa Deus desse jeito não conseguirei sair mais de blog.....vou fazer...... beijokas beijokas
ResponderExcluirótimo fim de semana
http://www.estilopropriobysir.com/2014/06/unhas-decorada-pena.html
Bom dia!Qual o tamanho da xícara utilizada e tamanho de forma no caso dos bolos? Obrigada
ResponderExcluirOlá, uso a medida de 240 ml nas minhas receitas.
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