Passando pelo Blog Abóbora Menina, da querida Cristina, encontrei esta receita e logo
lembrei dos nozinhos que uma tia fazia e claro fui experimentar. A receita é maravilhosa, a
massa fica muito fofinha e a cobertura com leite condensado e coco eu não preciso nem falar
muito... uma delicia, amei!
3 ovos
2 copos de leite morno
3 tabletes de fermento fresco (usei 1 colher (sopa) de fermento biológico seco)
2 colheres (sopa) de manteiga
6 colheres (sopa) de açucar
1 colher (chá) de sal
farinha de trigo até dar o ponto
leite condensado e coco ralado para confeitar
Modo de Fazer
Desmanche o fermento no leite morno, misture o açucar, sal, a manteiga e os ovos, mexa
bem. Adicione a farinha aos poucos até que desgrude das mãos, sove até obter uma massa
homogênea.
Faça nozinhos da massa, coloque-os em uma assadeira e deixe crescer por aproximadamente
20 minutos (ou faça a moda antiga, coloque uma bolinha de massa em 1 copo de água,
quando a bolinha subir esta pronto para assar).
Leve ao forno preaquecido a 180 graus e asse até que doure ligeiramente a superfície.
Depois de assado, deixe esfriar um pouco e mergulhe-os no leite condensado e passe no coco
ralado.
Obs. Para facilitar eu dividi a massa em aproximadamente 50 porções e fui modelando os
nozinhos, os meus ficaram um pouco maiores que os da Cristina, que renderam cerca de 90
nozinhos.
Uma feliz semana para voces!
Bom dia minha querida!
ResponderExcluirIniciar a semana com estas imagens maravilhosas, bom demais!
Receita da Cristina feita por vc, só poderia ficar assim linda e irresistível!
Beijos, ótima semana ♥
Olá Oslaine
ResponderExcluirQue delícia!!!!
Ótima semana para vc...
AMIGA DA MODA by Kinha
que delicia amiga ..perfeitos estes nozinhos amei bjus doces
ResponderExcluirQue lindos, ja guardei a receita,acho que deve ser ser uma delicia acredita que fiquei com agua na boca!
ResponderExcluirbeijinho
Bom dia Oslaine, que bom que vc gostou, a massa é mesmo muito boa, teus pãezinhos ficaram lindos...deu vontade de repetir!rsrs
ResponderExcluirObrigada pelo carinho!
Bj e um bela semana!
Oi Oslaine, vou guardar a receita, parece bom demais.
ResponderExcluirBeijos e boa semana
Uauuu que lindos e tentadores!
ResponderExcluirFicaram muito bonitos e o gostinho só pode ser de quero mais!
Desejo uma semana feliz pra vc amiguinha linda! Bjos!
Bom dia Oslaine,
ResponderExcluirLindos muito apetitosos, perfeitos para o lanche, com um cafezinho ou lanche.
Boa semana, beijo,
Vânia
Oi Oslaine, só de olhar p/as fotos eu já fiquei com a boca cheia d´água, hummmm...
ResponderExcluirEstou levando a receitinha e já vi que vai fazer muito sucesso por aqui.
Bjssssss amiga e uma semana de bençãos p/vcs
Oslaine querida que perfeição, lindos seu nozinhos, suas mãos de fada sempre nos presenteando com receitas belas e deliciosas, parabéns !!!, bjs e uma super semana, Ana ♥...
ResponderExcluirOslaine querida,
ResponderExcluirHummm.....minha boca deu um nó kkkkkEsses nozinhos ficaram divinos,pois leite
condensado com coco é minha paixão.Uma maravilhosa semana,fique com Deus.
Grande beijo
Que maravilha de sabor , é uma delícia.
ResponderExcluirbeijinhos
http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/
Querida nunca pensei que fosse gostar
ResponderExcluirtantos desses nós na vida saõ mesmo
uma coisa de louco hummm bom demais
Bjuss e boa terça
Rita╭•⊰✿
Que lindos nozinhos Oslaine, a Cris e vc são duas cozinheiras de mão cheia. A massa parece deliciosa e macia, perfeitos para acompanhar com um café fresquinho ou chá. Gostei muito da receita. Beijinhos
ResponderExcluirOlá Oslaine fiquei encantada com essa receita e vou levando. Esses nozinhos devem ter ficado deliciosos, comeria alguns agora mesmo...rs.
ResponderExcluirBjuss!!!
HUM!!! QUE VONTADE DE DESATAR ESSE NÓ COM CAFÉ,RSRS.BOA SEMANA AMIGA.BEIJO.
ResponderExcluirHummmm.... parece tão gostoso!
ResponderExcluirSerá que dou conta?!?!?! Vou tentar.
Abração e lindo dia.
Hummmm está de comer com os olhos! Adoro tudo que vai leite condensado. Beijos.
ResponderExcluirNossa fiz e tds amarram....Vou fazer de novo...Adoreiii😗😙😘
ResponderExcluirFiz tb e ficou uma delícia <3
ExcluirTentei fazer, mas não deu certo
ResponderExcluirA massa ficou dura.....
Onde sera que errei?
Qual a medida do copo de leite em ml por favor!
Olá, eu sempre uso a medida de 240 ml, voce deve ter adicionado muita farinha, dai a massa fica dura mesmo, o ponto da massa deve ficar igual a uma massa de pão doce.
ExcluirUm abraço!
Queria muito conseguir fazer.
ResponderExcluirEm que parte da mistura coloco o leite morno com o fermento?
Por favor!
Olá, voce dissolve o leite morno com o fermento primeiro em uma tigela, depois vai adicionando o restante dos ingredientes.
ExcluirUm abraço!
Bom dia, precisa deixar a massas crescer após sovada.
ResponderExcluirOlá Simone, como a Katia disse, é sempre bom deixar a massa crescer após sovada, voce pode deixar a massa crescer por 20 a 30 minutos.
ExcluirUm abraço!
Fiz duas vezes deu super certo
ResponderExcluirSimone soares é sempre bom deixar a massa crescer apos sovada e depois q vc faz os paezinho deixe a massa crescer novamente durante un 30 a 40 minutos.
Ficam uma delicia ☺
Fiz duas vezes deu super certo
ResponderExcluirSimone soares é sempre bom deixar a massa crescer apos sovada e depois q vc faz os paezinho deixe a massa crescer novamente durante un 30 a 40 minutos.
Ficam uma delicia ☺
Boa tarde vou tentar fazer se der certo eu aviso meninas.bjs
ResponderExcluirEsses nosinho da pra fritar também? ou só assar
ResponderExcluirOlá, nunca experimentei fritar esta massa.
ExcluirPerfeito faço direto uso a mesma massa pra fazer rosca
ResponderExcluirPodem fazer que é uma delicia galera acabei de fazer os meus
ResponderExcluirQUE DELÍCIA
ResponderExcluirAcabei de fazer ficou divino.E sobre a calda qual a medida exata?
ResponderExcluirOlá Silvia, a calda não tem uma medida exata, voce vai adicionando o leite condensado a medida que for precisando.
ResponderExcluirUm abraço!