Sobremesa Cremosa com Três Chocolates

           

       
    Desta vez sobrou um pouco de chocolate da Páscoa, coisa que é difícil acontecer por aqui rs,

    para aproveitar as sobras preparei esta sobremesa cremosa usando três chocolates, branco,
    ao leite e meio amargo. A base da sobremesa é a mesma que já tinha postado aqui, muito fácil 
    de fazer e fica uma delicia!
 
    Receita

    3/4 lata de leite condensado

    2 xicaras de leite

    3 colheres (sopa) de amido de milho

    1 colher (sobremesa) de extrato de baunilha

    1 caixa de creme de leite

    100 gr de chocolate branco picado

    100 gr de chocolate ao leite picado

    100 gr de chocolate meio amargo picado

    1 colher (sopa) de chocolate em pó (50% cacau) 

     Modo de Fazer

     Em uma panela coloque o leite condensado, leite, amido de milho e baunilha, misture bem e 

     leve ao fogo mexendo sem parar com um fuet até engrossar e ferver.

     Desligue o fogo e misture o creme de leite.
     Divida o creme já pronto e ainda quente em 3 partes, cada parte em uma tigela.

     Em uma parte do creme ainda quente misture o chocolate branco até derreter, em outra parte

     misture o chocolate ao leite e na última parte misture o chocolate meio amargo e o chocolate

     em pó para acentuar mais a cor.
     Para montar faça uma camada com creme de chocolate meio amargo e leve a geladeira por

     alguns minutos para ficar firme, continue fazendo a mesma coisa com as outras camadas 

     até terminar, na hora de servir decore com raspas de chocolate. 

     Rende 5 porções.