Um bolo de milho verde quentinho saindo do forno é muito bom, eu não resisto, adoro
tudo o que leva milho e desta vez experimentei fazer um bolo na versão salgada. Ficou
muito mais do que eu esperava... delicioso!
Receita
4 ovos
6 a 7 espigas de milho verde cortadas (rende 4 xicaras de milho verde cortado)
1 1/2 xicara de leite
1/2 xicara de óleo
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
sal e pimenta a gosto
Recheio
200 gr de salame picado
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
cheiro verde a gosto
200 gr de queijo mussarela picado
Modo de Fazer
Comece pelo recheio, na frigideira refogue o salame por alguns minutos, acrescente a
cebola, o alho e refogue mais um pouco, adicione o cheiro verde e reserve.
Preaqueça o fono a 180 graus.
No liquidificador coloque todos os ingredientes da massa e bata até que o milho fique bem
triturado, coloque a massa na frigideira com o recheio, adicione o queijo picado por cima e
leve para assar por 30 a 40 minutos.
Obs. Eu assei o bolo diretamente na frigideira de ferro, mas pode ser assado também em
assadeira.
Aqui o bolo tinha acabado de sair do forno, quentinho com o queijo derretendo... uma delicia!
Hummmmmmm...que delícia!
ResponderExcluirVocê já chegou arrasando com esse bolo tentador!
Combinação perfeita de ingredientes, amei!
Bjs, fique com Deus ♥
Nossa, adorei! Adoro milho também, mas nunca tinha pensado em fazer torta salgada. Ficou lindo e deve ficar incrível com o salame e o queijinho. Beijos.
ResponderExcluirOlá Oslaine: que belo bolo salgado e com milho deve ser uma delícia. Vou querer experimentar mais esta tua receita,pois tem um aspeto magnífico.
ResponderExcluirBjn
Márcia
Oi Oslaine, pelas fotos o bolo não fica só delicioso, fica também com uma apresentação maravilhosa.
ResponderExcluirComo sempre, amei né amiga? kkkk
Bjssssssss e um dia bem lindo p/vcs.
Que pitéu e muito bem recheado, que perdição não é?
ResponderExcluir:-)
Oslaine minha querida,
ResponderExcluirque delícia este bolo salgado de milho :)
Ficou com uma cor linda! E deve ser bem saboroso :)
Um grande beijinho
Oi Oslaine,
ResponderExcluirMuito boa receita, certamente houve pedidos para repeti-la pois ficou deliciosa.
Beijo,
Vânia
Hmmmm que maravilha!!!!! Adooro milho, o problema é só conseguir não comer a espiga antes! hahhaa
ResponderExcluirQue combinação deliciosa, amei =)
Beijocas
minha amiga querida mas que bolo maravilhoso ..e com salame fica melhor ainda ..amei a combinação de sabores ...bjokas doces amada
ResponderExcluirAmiga,
ResponderExcluirdesejo a vc e a sua família um fds recheado de bençãos!
Bjs ♥
Olá Oslaine
ResponderExcluirUauuuuuu! Uma delicinha este bolo e o recheio... supimpa!
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Gracita
Huummm... adoro bolo de milho e nessa versão salgada deve ter ficado delicioso! Ficou uma massa super fofinha e com o milho colhido no quintal de casa, melhor ainda!
ResponderExcluirBjs e um ótimo fds pra vc! ♥
www.viveraprendendo.com
Nossa esse bolo de milho verde salgado está de dar água na boca!! Está com uma aparência deliciosa Oslaine! bjus querida
ResponderExcluirOi Oslaine, amiga quantas delicias, hoje postei sobre os biscoitos de polvilho e fubá que tirei daqui, ficaram deliciosos, essa já salvei.
ResponderExcluirBjs.
Silvia.
hum que delicia em, amei o blog, nota 10!!
ResponderExcluirOslaine minha flor!!!!!!
ResponderExcluirQue combinação sensacional.
Que delícia!
Beijos
Oslaine, essa receita é maravilhosa, já está anotada, pena que não tenho milho verde no quintal! ; (
ResponderExcluirBj
BOA TARDE!!
ResponderExcluirReceita maravilhosa amei, vai com certeza para meu livro de receita, uma dúvida poderia também ao invés de usar salame, usar linguiça calabreza?
Obrigada
Olá, eu imagino que a linguiça calabresa vai ficar tão saborosa quanto o salame nesta receita, gostei sugestão!
ExcluirBom dia! amei essa receita pois gosto de tudo que leva milho, gostaria de saber a montagem, se mistura o recheio com a massa ou coloca a massa/recheio/massa e se unta a assadeira.
ResponderExcluirObrigada, aguardando resposta.
Olá Denise,
Excluirnesta receita eu refoguei o recheio na frigideira de ferro, coloquei a massa sobre o recheio e misturei levemente a massa com o recheio, se voce for fazer na assadeira, ela deve ser untada sim, voce pode também misturar a massa com o recheio e colocar na assadeira, não vai fazer muita diferença.
Bjs
Ok! Oslaine, muitíssimo obrigada.
ResponderExcluirobjs.