Ciambelle com Vinho

   
Ciambelle é um biscoito de origem italiana, a receita é simples e leva poucos ingredientes, 
mas o sabor fica incrível. A receita leva uma boa quantidade de vinho, mas depois de assado 
ele evapora, ficando só o sabor do vinho, que junto com a erva doce fica maravilhoso!
Preparei metade da receita, a receita foi tirada do site Italian Food Forever.

Receita
8 xicaras de farinha de trigo                                     
2 xicaras de açucar
2 colheres ( sopa ) de fermento em pó                 
3 colheres ( sopa ) de erva doce
1 xicara de óleo
3 xicaras de vinho branco seco
açucar para polvilhar
  
Modo de Fazer 
Preaqueça o forno a 180 graus.
Em uma bacia coloque a farinha, o açucar, o fermento e a erva doce, acrescente o óleo e vá 
colocando o vinho e amassando até agregar tudo. 
Pegue pequenas porções da massa e modele os biscoitos, passe a parte que ficará para cima no 
açucar e coloque em assadeira polvilhada com farinha.
Leve ao forno a 180 graus por 30 minutos.