Com os pés de pimenta carregados, a melhor maneira para guardar as pimentas é fazendo
conservas, é importante secar bem as pimentas antes de colocar nos vidros para não
estragar a conserva.
Receita
vidros esterilizados
pimentas de sua preferencia
vinagre branco
1 colher ( sobremesa ) de sal
ervas a gosto ( opcional )
Modo de Fazer
Retire os cabinhos das pimentas e faça um furinho em cada pimenta usando uma faca,
para que o vinagre entre dentro delas.
Coloque as pimentas nos vidros esterilizados, cubra com o vinagre, coloque o sal, tampe
e guarde em local onde não tenha luz do sol para que as pimentas não percam a cor.
Podem ser usadas depois de 15 a 30 dias.
Postar um comentário
Que alegria receber sua visita e comentário!