Polenta na Panela de Pressão

      O clima aqui no sul nestes dias tem sido chuvoso e fresquinho, aí fica perfeito para 

      saborear uma polenta quentinha, a minha mãe fazia a melhor polenta do mundo, na 

      panela de pressão, delicia! Polenta servida com frango ao molho é uma combinação

      perfeita!

Polenta Recheada com Carne Seca

      Agora com o friozinho que tem feito uma polenta quentinha vai muito bem, não é mesmo?

      E quando é recheada fica melhor ainda! Servi a polenta com molho de carne seca, uma 

      delicia!

Frango ao Molho com Polenta

    Fiz uma postagem outro dia desta polenta maravilhosa que é feita na panela de pressão.
    Hoje trago a receita do frango ao molho, uma das receitas que aprendi a fazer com a minha
    mãe, ela adicionava um pouquinho de açucar para caramelar na hora de refogar o frango,
    o açucar deixa o frango douradinho, não fica doce e não despedaça.
    Muito saboroso, espero que gostem!

Tomatinhos Sauté

     Esta receita foi preparada com tomatinhos colhidos do quintal, um prato simples demais,

     porém muito saboroso. O aroma do manjericão com o azeite, os temperos e estes 

     tomatinhos, fica maravilhoso, servi com polenta e molho de frango!