Sempre que vamos na Argentina que fica aqui pertinho, trazemos queijos, vinhos e estas
deliciosas azeitonas, desta vez experimentei fazer as azeitonas marinadas que também são
vendidas na Argentina, mas quis preparar a receita em casa, fiquei surpresa com o sabor.
Esta receita fica deliciosa para servir com queijos e vinhos. Esta marinada pode ficar por
vários dias na geladeira que vai ficando mais saborosa e voce pode usar em saladas ou em
outras receitas.
Receita
1 vidro de azeitonas escorridas
4 colheres (sopa) de azeite ou mais
2 dentes de alho cortados em fatias finas
pimenta do reino a gosto
pimentão vermelho picadinho a gosto
tomilho e alecrim a gosto
Modo de Fazer
Em uma tigela grande misture todos os ingredientes e deixe por 30 minutos, não é
preciso adicionar sal, as azeitonas já são salgadas.
Que belo petisco!
ResponderExcluirbeijinhos
Addicted
http://cookaddiction.blogspot.pt/
Oslaine querida, deu água na boca de provar, gosto muito de azeitonas temperadinhas, a sua está deliciosa...
ResponderExcluirBeijinhos
Aninha
Bom dia Oslaine,
ResponderExcluirNa Europa, nomeadamente Portugal curam as azeitonas novas com diversos ingredientes e deixam por meses nesse tempero, ficam deliciosas, e com menos sal. Amei o seu preparo.
Beijo,
Vânia
Que ótima ideia, Oslaine!! Adorei estas azeitonas assim temperadinhas :)
ResponderExcluirTem sorteio lá no blog, passa lá.
Abraços, Fabiana.
www.sabornoprato.com
Oslaine, amiga que bela entrada para um refeição !!
ResponderExcluirUsamos muito comer essas azeitonas temperadas por cá !
Ficaram com um aspecto mesmo guloso !
Beijinhos
Que apetitosas!
ResponderExcluirHummm adoro azeitonas e imagino que assim ficam ainda mais irresistíveis..
ResponderExcluirEita que eu quero rs
Um beijo carinhoso viu?
E um dia lindo... lindo pra você!!
Sheila
Que delícia eu vou fazer amiga depois te conto
ResponderExcluirbeijos
Olá querida,
ResponderExcluiras fotos estão lindas e a receita perfeita!
Vou fazer p/ o fim de semana, amei!
Beijinhos ♥
Adoro azeitonas, excelente sugestão!
ResponderExcluirbeijos
Amiga esse petisco deixou-me a salivar... e com vinho hen? Olha o queijo que ponho no bolo é o de saquinho mesmo. Eu costumo comprar uma marca que vem bem clarinho, e parece ser bem novo e cheiroso. Só não pode por demais, senão mata a receita, são só 2 colheres, mas fica divino. Beijinhos
ResponderExcluirAmiga esse petisco deixou-me a salivar... e com vinho hen? Olha o queijo que ponho no bolo é o de saquinho mesmo. Eu costumo comprar uma marca que vem bem clarinho, e parece ser bem novo e cheiroso. Só não pode por demais, senão mata a receita, são só 2 colheres, mas fica divino. Beijinhos
ResponderExcluirObrigada Nina, Bjs.
ExcluirOi amiga, passei p/ pegar a receitinha de suco de tamarindo.
ResponderExcluirNo dia da postagem, comentei, mas n/ peguei a receita
N/ entendi muito bem a parte de coar, a gente coa e fica só a polpa na peneira, aí é que eu não entendi, p/ fazer o suco , bate a polpa no liquidificador ou é a água que passou pela polpa?
Vou aguardar a resposta, pois estou c/ uns tamarindos aqui,prontinhos p/ virarem suco kkkkk
Ah! esqueci, já peguei a receitinha das azeitonas , adorei, deve servir tb p/ queijos né?
ResponderExcluirBjsssssssss querida.
Que belo petisco! Com estes ingredientes devem ficar ainda mais deliciosas.
ResponderExcluirBj
Márcia
Olá,
ResponderExcluirSem dúvida um bom petisco, devem estar mesmo muito saborosas.
beijinhos
Hummm que petisco delicioso. Adoro azeitonas e assim vestidas de festa uau. Maravilhosas amiga. Beijinhos
ResponderExcluirHum...amei... já gosto de azeitonas ao natural mesmo...assim deve ser uma maravilha...vou experimentar...
ResponderExcluirBeijinhos,
Vera
Bom dia Oslaine que ótima dica de petisco amiga.
ResponderExcluirGostei muito.
Abraços.
Camila Marinho.
Fica um ótimo petisco, gostei!
ResponderExcluirBjs
Mel
Oslaine, aqui está um pitéu que eu não vou poder comentar, pois não gosto de azeitonas... nada de nada!!
ResponderExcluirMas, é assim, uma coisa não posso deixar de referir... estas estão com muito bom aspeto!!
Beijocas
Adoro!!
ResponderExcluirSimples e fantástica estas tuas azeitonas!!
Beijinhos,
Lia.
Adoro azeitonas temperadas melhor ainda! as vezes coloco anchovas e pimenta calabresa, para dar um pouco de picância . Abs
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