Omelete Frances

Esse omelete faz muito sucesso aqui em casa, é um lanche rápido, fácil, barato e muito saboroso!
Nos Estados Unidos, este omelete é servido no café da manhã, os ingredientes do recheio podem
ser trocados por outros, como bacon, milho, ervilha, calabresa.

Receita
4 ovos
4 colheres (sopa) de leite
sal a gosto
2 colheres (sopa) de óleo
200 gr de queijo mussarela ralado
200 gr de presunto ralado
1 cenoura ralada
2 a 3 tomates picados
orégano a gosto

Modo de Fazer
Misture os ovos com o leite e o sal. Esquente uma frigideira antiaderente com óleo a metade da
mistura dos ovos, espalhe bem como de fosse uma massa de panqueca.
Coloque a metade de cada ingrediente (tomate, cenoura, queijo e presunto) por último o orégano.
Incline um pouco a frigideira e com uma espatula dobre o omelete ao meio.
Rende duas porções.