Batatas Grelhadas com Alecrim

    Esta batata grelhada é um acompanhamento de rápido preparo e fica deliciosa para servir 

    com carne assada, eu prefiro sempre usar as batatas menores, são mais saborosas! O alecrim 

    dá um sabor e aroma maravilhoso nesta receita, adoro!

  

     Receita

     6 batatas pequenas com a casca

     azeite a gosto

     1 dente de alho picadinho

     alecrim fresco a gosto

     sal e pimenta do reino a gosto

     Modo de Fazer

     Lave as batatas e corte-as ao meio no sentido do comprimento, cozinhe as batatas no vapor 

     ou no microondas até que fiquem macias, 

     Para fazer no microondas, coloque as batatas em uma tigela de vidro, adicione as batatas,

     cubra com plástico film e leve ao microondas checando de 1 em 1 minuto até que as batatas

     fiquem cozidas.

     Esquente uma frigideira antiaderente com 2 a 3 colheres de azeite, adicione o alho e coloque

     as batatas com a parte cortada para baixo, adicione o alecrim, sal e pimenta a gosto.

     Deixe as batatas grelhar até que fiquem douradas e vire do outro lado.

     Sirva as batatas grelhadas com carne assada.