Uma das páginas mais acessadas aqui do blog são aquelas relacionadas a decoração de
bolos, hoje trago uma dica de como deixar um bolo bem certinho e pronto para ser decorado.
Aqueles bolos, principalmente os que são decorados com pasta americana, eles precisam
ser prensados na forma que foram assados para que fiquem com um acabamento bonito e
perfeito.
com o auxilio de uma colher. Agora para quem esta começando nesta área e deseja trabalhar
de maneira profissional, uma peça muito importante é a bailarina para decorar bolos, aquele
prato giratório e uma boa espátula, voce conseguirá deixar o bolo lisinho e perfeito.
Espero que tenham gostado das minhas dicas de hoje!
Massa receita aqui
Recheio receita aqui
Cobertura chantilly
Modo de Fazer
Asse as massas e corte-as, na mesma assadeira que voce assou as massas, forre com um
plastico o fundo e as laterais da assadeira.
Faça camadas de bolo e recheio, eu coloquei:
Massa de chocolate
Recheio, creme branco e morangos
Faça quantas camadas preferir terminando com a massa, cubra a massa com o plástico que
sobrou nas laterais e aperte com as mãos para que o bolo fique prensado na forma, leve para
a geladeira por 2 horas ou melhor ainda de um dia para outro.
Inverta o bolo em um prato, retire o plástico e decore como preferir.
Olá, adorei a receita e a dica do plástico na forma, nunca tinha visto, uma maravilhosa sugestão que será usada.
ResponderExcluirTenha um ótimo dia.
Ficou lindo! Adorei receita e dica!
ResponderExcluirBjs e boas energias em sua casa!
CamomilaRosa
Oi Oslaine! Ótimas dicas você nos trouxe hoje! E, seu bolo ficou lindo!
ResponderExcluirAbraços. Fabiana.
Adorei as dicas e o bolo ficou lindo
ResponderExcluiruma bela dica sem dúvida
ResponderExcluiradorei
Ficou um bolo maravilhoso.
ResponderExcluirAdorei
bj
Excelentes dicas amiga, o bolo ficou lindo, bjs !!!
ResponderExcluirÓtimas dicas Oslaine, o bolo ficou maravilhoso!!
ResponderExcluirBeijinhos
O bolo ficou lindíssimo e com certeza delicioso...um beijinho.
ResponderExcluirOlá Oslaine, falando em decoração de bolos, não poderia ficar melhor.
ResponderExcluirÓtimas dicas amiga. Ficou lindo!
Beijos
Amei sua dica!!! E por uqe passei por aqui agora, kkkk, estou quase entrando pela tela. Amo este bolo com chantili e morangos. Meu predileto. Hummm...
ResponderExcluirBeijos!
Querida Oslaine, pois é menina! Tem dias que é impossível chegar perto do computador... rsrsrs.
ResponderExcluirAqui em casa sou eu quem faz tudo, tudinho, então tem dia que o bicho pega, rsrsrs.
Mas cá estou para conferir esta maravilha que vc fez.
Parabéns e obrigada pelas dicas.
O meu problema era o chantilly, mas depois que descobri aquele da caixinha igual de creme de leite, fiz vários, todos decorados. Adoro brincar de confeiteira... rsrsrs.
Uma linda tarde para vc.
Beijo.
Que ótimas dicas, amiga! Sabe que nunca usei pasta americana?! Não sei porque, mas tenho um medinho! Tenho a impressão de que não vamos dar certo juntas! rsrs
ResponderExcluirO bolo ficou maravilhoso! Amei!
Bjs e um ótimo final de tarde pra vc! ♥
www.viveraprendendo.com
Nossa amiga que decoração linda !!!, fiquei com tanta vontade de uma fatia desse seu bolo de morangos, minha boca encheu de água, adorei as dicas, bjs, Ana ;).
ResponderExcluirGostei muito das suas dicas, Oslaine! Muito úteis :)
ResponderExcluirBeijinhos*
Oslaine querida, ótimas dicas. Eu em matéria de decoração de bolos sou um desastre hehe. De fato, a tempos estou querendo comprar uma bailarina, ela deve auxiliar muito. Gostei da forma como vc ensinou o passo a passo. Seu bolo ficou lindíssimo, é daqueles bolos que dá vontade de comer duas, ou 3 fatias kkkk. Gulosa né. Beijinhos
ResponderExcluirNão fazia idéia, obrigada por partilhar!
ResponderExcluirVoltei, rs, e este bolo ainda aqui me dando água na boca, rs...
ResponderExcluirNo início da minha carreira, kkk, fazia à mão. Aí começaram as encomendas e meu marido me deu uma máquina que faz ponto caseado então... a maior parte faço na máquina. Só quando são detalhes muito pequenos é que volto a fazer à mão. Por exemplo aquela toalhinha com nome da criança, foi feita à mão.
Tem projetos bem trabalhosos mesmo mas aquele até que não. Demoro mais planejando, cortando...
Beijos!
oi Oslaine,excelentes dicas bjs Rosinha
ResponderExcluirBom dia Oslaine,
ResponderExcluirMuito boa aula, muito rica em informações e detalhes, com dicas muito úteis, parabéns e o bolo ficou lindo.
Beijo,
Vânia
Eu mooooro de dificuldade para decorar bolos. Todos os que fiz até agora foram sempre no truque kk.A dorei as dicas Oslaine.
ResponderExcluirBeijos
Bom dia!
ResponderExcluirExcelentes dicas, Oslaine!
Esse bolo ficou lindo e delicioso!
Bjs
Querida Oslaine,
ResponderExcluirque dicas maravilhosas, o bolo ficou mesmo direitinho!
E esse está mesmo chamativo com esses morangos :)
Um grande beijinho querida.
Nunca fiz bolo decora, sabia? Nem recheado. Acho que não sou muito de me arriscar em bolos. Mas adorei as dicas. Quem sabe um dia me arrisco. Beijo.
ResponderExcluirOi Oslaine,
ResponderExcluirBlog de cara nova, parabéns eu gostei muito!
E esse bolo hein, fiquei com água na boca!
bjs
Se ve muy lindo decorado ua buena sugerencia la del plástico,abrazos.
ResponderExcluirOslaine...
ResponderExcluirParabéns e muito, muito obrigada mesmo por suas receitas e dicas.
Essa de como preparar o bolo para ser decorado é simplesmente sensacional.
Olá, que bom que voce gostou das dicas, fico feliz, obrigada pela visita!
ResponderExcluirBjs