Esta semana a minha filha Aline de 11 anos resolveu aprender a fazer bolo e não é que saiu
um bolo delicioso, foi o primeiro bolo feito por ela, o sabor escolhido foi limão um dos
favoritos dela. Esta massa feita com iogurte fica maravilhosa, um bolo úmido e muito macio!
Receita
3 colheres (sopa) de manteiga
1 1/2 xicara de açucar
3 ovos
1 xicara de iogurte
1 colher (sobremesa) de extrato de baunilha
raspas de 2 limões
2 xicaras de farinha de trigo peneirada
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
Cobertura
3/4 xicara de leite condensado
suco de 1 limão
Modo de Fazer
Preaqueça o forno a 180 graus, forre o fundo da forma com papel manteiga e unte com manteiga.
Na batedeira coloque a margarina com o açucar e bata por 2 minutos, adicione os ovos e bata por
mais 2 minutos.
Misture o iogurte, a baunilha e as raspas do limão, acrescente a farinha com o fermento e bata
somente até agregar tudo.
Coloque a massa na assadeira e leve ao forno por 40 a 50 minutos.
Misture os ingredientes da cobertura e coloque sobre o bolo já frio.
Bom dia Oslaine,
ResponderExcluirParabéns à Aline pelo belo bolo de limão e com a cobertura ficou lindo e delicioso.
Beijo,
Vânia
Ficou lindo e com um aspecto delicioso!
ResponderExcluirbjs
oi minha linda tudo bem? este bolo esta tudo de bom ...é um dos meus preferidos simples porem muito gostoso ..parabens receita anotadinha esta maravilhoso ,mesmo bjão
ResponderExcluirQue bolo fofo: bem macio! A cobertura dá um toque de gulodice. Ótima sugestão. Beijos, Paula
ResponderExcluirEsse bolo deve ser maravilhoso... e com essa cobertura, nem se fala!
ResponderExcluirBom dia Oslaine,
ResponderExcluirBolo de limão é uma delícia e um dos meus favoritos e com cobertura então, ainda melhor e mais divino se torna!!
Beijinhos grandes,
Lia.
Bom dia querida!
ResponderExcluirMãe e filha estão de parabéns, as duas tem mãos de fada!
O bolo ficou fofinho e tem gostinho de quero mais, a cobertura
é perfeita e o deixa mais irresistível, hummmmmm!
Beijinhos ♥
Ai,fofo e gostoso que dá água na boca, irresistível> bjsss
ResponderExcluirTenho paixão por esta cobertura,como só ela..kkkk
ResponderExcluirPassando para desejar
Ótima 4ª feira !!
♥ Beijos coloridos!
Oi Oslaine, parabéns à sua filha, mas ela tem a quem puxar né…rsrs.
ResponderExcluirFicou lindo, fofinho e com essa cobertura...humm delicioso demais !!
Beijinhos
Marisa
Essa receita é muito boa, eu também faço e desaparece rapidinho....o seu ficou muito apetitoso!!!! beijos.
ResponderExcluirQue delícia de bolo e ficou lindo
ResponderExcluirbeijos
Hummmmm que delícia menina..
ResponderExcluirA filhota arrasou em?
Imagino como deve ter ficado maravilhoso afinal esse gostinho de limão é tudo de bom né?
Amei..
Um super beijo e um dia especial viu?
Que lindo bolo... Oslaine delicia de tudo...
ResponderExcluirBeijinhos
Parabéns á sua filhota.
ResponderExcluirO bolo ficou lindo!
beijinhos
Essa cobertura deixou-me com água na boca!
ResponderExcluirBjs
Parabens pela sua filha!
ResponderExcluirO bolo ficou lindo.
Um abraço, Fábio.
Passei para conhecer seu cantinho e adorei...tudo muito lindo e fofo, parabéns bjks e uma linda semana, Kátia.
ResponderExcluirAmei esse bolo, tem uma aparência linda, imagino o sabor, amo limão... obrigada por compartilhar...
ResponderExcluirAmei seu blog e suas receitas, vou ficar por aqui...
bjos
♥
Olá! Um bolinho perfeito... a Aline promete ser uma excelente cozinheira!
ResponderExcluirBjs
Paula
Ai que DELICIA!!!
ResponderExcluirQuero fazer este Final de Semana
Fiquei com AGUA NA BOCA!
AMEI!!!
Beijos
Andrea
está uma tentação :)
ResponderExcluirQue bolinho maravilhoso! E essa cobertura uma verdadeira tentação :)
ResponderExcluirBeijinhos
Hummm a filhota está seguindo os passos da mãe e ficando mestra :) amei esse bolo!!! Adoro o sabor do limão e com essa cobertura deve ter ficado divino!
ResponderExcluirbeijos
Parabéns á filhota-
ResponderExcluirO bolo ficou lindo e com essa cobertura ficou bem guloso.
bjs
Amiga, falando sério, tudo o que eu queria agora era uma fatia desse bolinho.
ResponderExcluirNem precisava ser muito grande.
Bjssssssss querida.
Que maravilha seu bolo me deu água na bôca ...já vou levar comigo pelo menos a receita já que uma fatia é impossível rsrsr
ResponderExcluirParabéns pelo blog,é sempre mto agradável passar por aqui.
Obrigada pela receita!
Boa tarde t+.
Oslaine querida um dos meus bolos favoritos também é esse, de limão com cobertura de leite condensado. Quem resiste? Ainda mais levando iogurte na massa, que confere uma maciez magnifica. A Aline teve a quem puxar, vai sair uma cozinheira de mão cheia. Ficou lindissimo o bolo e super fofo. Adorei. Parabéns Aline.
ResponderExcluirOslaine querida, obrigada pelo carinho em suas palavras no meu cantinho hoje. Beijinhos
oi Oslaine,limão,iogurte leite condensado perfeito,so faltou a minha fatia rsrsrsr bjs Rosinha
ResponderExcluirOlá Oslaine: que belo bolinho este. Adoro bolos com sabor a limão e com a cobertura ainda ficou mais enriquecido.
ResponderExcluirBjn
Márcia
Que lindo que ficou!!!
ResponderExcluirBeijinhos
http://sudelicia.blogspot.pt
Bolo de limão sempre irresistível, amo!
ResponderExcluirPassando para desejar
ResponderExcluirBOA quinta feira! ♥
♥ Beijos coloridos!
Olá Oslaine!
ResponderExcluirParabéns à filha. O bolo está divino, assim tão macio e com essa cobetura, quem resiste. vou colocar nos favoritos.
Beijinhos.
Minha querida...
ResponderExcluirA Aline não fez mais do que seguir as pisadas da talentosa Mãe ! :)
E saíu um bolinho perfeito, com aromas e sabores que também eu muito
gosto, por isso por mim está perfeito !
Parabéns à filhota ! :)
Beijinhos
Isabel
www.blogdochocolate.com
http://brisa-maritima.blogspot.pt
Que bolo maravilhoso e delicioso:) Ficou lindo:)
ResponderExcluirBeijinhos,
Joana
Boa noite, Oslaine! Parabéns e obrigada pelas receitas maravilhosas que você compartilha conosco. Em relação a essa massa, qual sabor de iogurte fica melhor?
ResponderExcluirObrigada!
Bjs!
Olá, muito obrigada, para esta massa eu usei iogurte natural sem sabor.
ExcluirBjs
Obrigada por responder, Oslaine! Só mais uma coisinha que esqueci de perguntar...se eu usar iogurte de coco, aquele mais consistente, fica ruim?
ExcluirAbç!
Júlia
Júlia, eu nunca usei iogurte com sabor em bolos, mas acredito que fica bom também... coco com limão é uma combinação deliciosa!
ExcluirBjs
Oi querida!!! parabéns a receita parece ótima!! Só quero te fazer duas perguntas. Qual a medida da xícara que vc usa?? e qual a proporção de suco para o bolo de maracujá?? Obrigada desde já
ResponderExcluirOlá, eu uso a medida da xicara de 240 ml em todas as minhas receitas, para fazer o bolo sabor maracujá voce pode adicionar 1/2 xicara de suco de maracujá e 1/2 xicara de leite.
ExcluirBjs
Boa noite, Oslaine. Parabéns e obrigada por compartilhas suas receitas maravilhosas.
ResponderExcluirGostaria de saber se posso substituir a margarina usada nesse bolo por manteiga sem sal.
Att,
Sueli
Oi Sueli, obrigada pelo carinho!
ResponderExcluirVoce pode usar manteiga sim nesta receita, mas é bom que ela esteja em temperatura ambiente.
Um abraço!
A cobertura não vai ao fogo? É só misturar com o suco de limão e colocar no bolo?
ResponderExcluirOlá Rosiane, é isso mesmo, basta misturar a cobertura e colocar no bolo, não vai ao fogo, quando voce misturar os ingredientes a cobertura já engrossa.
ExcluirUm abraço!