Por incrível que pareça encontrei esta receita em um site americano Our Best Bite, a massa
fica leve, diferente de outras receitas que já fiz que levam muito óleo. Esse pão de queijo
fica muito bom e pode ser assado em formas para muffins ou forminhas de empadas.
Receita
1 ovo
1/2 xicara de leite
1/4 xicara de óleo
1 xicara de polvilho doce
1/2 colher (chá) de sal
1/2 xicara de queijo ralado (coloquei queijo parmesão e mussarela)
Modo de Fazer
Preaqueça o forno a 250 graus e unte as formas com óleo.
Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque nas forminhas enchendo 3/4 de cada
forminha e leve ao forno por 15 a 20 minutos. Rende 9 bolinhos.
Gosto imenso de pão de queijo,mas esta receita não conhecia e adorei.
ResponderExcluirBj
Márcia