Hoje trago a receita deste bolo recheado que foi ideia do meu filho, fazer o recheio com cookies,
ele disse que até sonhou com este bolo, e realmente ficou um bolo delicioso, massa fofinha
e o recheio crocante, hummmmmmm!
Para a massa de chocolate usei esta receita aqui
Recheio
1 pote de creme de leite para chantilly (nata) bem gelado 300 gr
1/2 lata de leite condensado1 colher (chá) de emulsificante para sorvete
2 pacotes de biscoitos oreo sem o recheio e grosseiramente picados
Cookies de chocolate, usei esta receita aqui
Modo de Fazer o Recheio
O creme de leite (nata) precisa estar bem gelado, coloquei o pote no freezer por
aproximadamente 1 horas.
Na batedeira coloque o creme de leite (nata), o leite condensado, o emulsificante e bata
até dobrar de volume, 5 minutos na velocidade máxima da batedeira.
aproximadamente 1 horas.
Na batedeira coloque o creme de leite (nata), o leite condensado, o emulsificante e bata
até dobrar de volume, 5 minutos na velocidade máxima da batedeira.
Montagem
Corte o bolo ao meio e faça uma camada com o chantilly batido, sobre o chantilly coloque
um pouco dos biscoitos oreo picados, faça uma camada com os cookies de chocolate,
sobre os cookies coloque mais uma camada do chantilly batido e os biscoitos oreo
picados, termine com a massa de chocolate.
Cubra o bolo com o restante do chantilly, decore as laterais com biscoitos oreo triturados
e raspas de chocolate por cima.
Delicia bjs Rosinha
ResponderExcluirOslaine... e que ideia maravilhosa que ele teve! Que bolo espetacular, lindo mesmo... estou com água na boca. Tem uma receitinha sua lá no Brie! http://www.briecomgoiabada.blogspot.com.br/2014/10/muffins-de-amora_23.html
ResponderExcluirbeijos mil!
Fabiola
Bom dia querida amiga!
ResponderExcluirSeja bem vinda, vc fez falta com suas delícias!
Que bolo mais lindo, seu filho tem bom gosto!
Acabei de chegar do dentista, serviço mal feito ainda estou na luta.
Um grande beijo, fica com Deus ♥
Oslaine, seja bem-vinda!
ResponderExcluirQue ideia saborosa essa do teu filho e vc deixou o visual lindo, parabéns!
Bj e boa quarta-feira!
Oi Oslaine!
ResponderExcluirPassei ontem por aqui, mas não te encontrei. Não deixei comentário pq calculei que essa titia babona ainda estava curtindo a sobrinha linda e fofa kkkk
Teu filho tem muito bom gosto mesmo né? kk
Que delícia de bolo...
Bjssssss amiga
Amiga que felicidade, que bom vc voltou, ficamos com muitas saudades, menina que perdição esse seu bolo, adorei!!!, seu filhote sabe das coisas, bjs enormes e uma semana mega abençoada, Ana ♥...
ResponderExcluirOslaine querida,
ResponderExcluirHummm...que delicia de bolo,seu filho arrasou na escolha!!!Bom que está de volta
vc faz falta com suas gostosuras!Uma maravilhosa quarta feira,fique com Deus.
Super beijo
Olá Oslaine: já vi que ganhaste uma sobrinha. Muitos parabéns.
ResponderExcluirAdorei este bolo. Está com um ar bem guloso e deve ser uma delícia!!
Bjn
Márcia
Oslaine, que bom que voltou !
ResponderExcluirSente-se a sua falta ! :)
Evoltou em grande com este bolo magnifico e extremamente bem decorado !
Que lindo, amiga, adorei !
Beijinho grande**
Oslaine, que bom que voltou.
ResponderExcluirMenina que bolo mais delicioso, seu filho tem muito bom gosto para escolher e já sabe o que é bom.
Beijos,
Bom dia amiga!
ResponderExcluirBom fds junto a sua família!
Kisses... ♥
Passando para desejar um fds mega abençoado, bjs, Ana ♥...
ResponderExcluirEste bolo ficou muito bonito e é o verdadeiro pecado da gula!
ResponderExcluirbjns