Pão Torcido com Alho, Ervas e Queijo Parmesão

     Um pãozinho quente saindo do forno é sempre irresistível e quando vem aromatizado com
     alho, ervas e queijo parmesão hummmmmm... delicia! Estes pães torcidos ou varetas de
     pão, são fáceis de fazer e ficam perfeitos para beliscar na hora que bate aquela vontade
     de comer uma coisinha diferente, experimentem!

     Receita

     1 xicara de água

     1 colher (sobremesa) de fermento biológico seco

     1 colher (sopa) de açucar

     1 colher (sobremesa rasa) de sal

     3 colheres (sopa) de óleo

     3 xicaras de farinha de trigo

     Cobertura

     1 ovo ligeiramente batido para pincelar

     queijo parmesão ralado a gosto

     alho picadinho, ervas finas ou orégano a gosto

      Modo de Fazer

      Em uma tigela coloque a água, o fermento, açucar, sal e óleo, misture bem, vá adicionando

      a farinha aos poucos e amassando, sove bem a massa por 5 a 10 minutos, cubra com um

      pano e deixe descansar por 40 minutos, aproximadamente.

      Em uma superfície polvilhada com farinha, corte a massa em 2 partes, e abra 2 retângulos 

      das massas, pincele as massas com o ovo ligeiramente batido e coloque os recheios, em uma

      das massas eu coloquei queijo parmesão ralado e na outra coloquei alho picadinho e ervas

      finas, ou se preferir abra um retângulo só da massa e coloque o recheio de sua preferencia.

      Corte as massas em tiras de aproximadamente 1 cm de largura, vá torcendo as tiras da

      massa e coloque-as em uma assadeira polvilhada com farinha, deixando espaços entre elas.

      Asse os pães em forno pré-aquecido a 180 graus por 15 a 20 minutos ou até que fiquem 

      dourados. Rende 25 pães torcidos, aproximadamente.

      Desejo a todos uma ótima semana!