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16 setembro 2013

Macarrão Gravatinha com Bacalhau e tomates

Macarrão Gravatinha com Bacalhau e tomates

Uma massinha prática e saborosa é tudo o que precisamos nos dias corridos, não é mesmo?
Esta massa com bacalhau e os tomate que estão cheios de sabor por aqui, fica divina!
Eu costumo deixar as porções de bacalhau já dessalgado e picado no freezer, assim fica
super prático na hora de adicionar nas receitas.

 Receita
 500 gr de macarrão gravatinha
 4 colheres (sopa) de azeite
 1 cebola picada
 5 dentes de alho picados
 400 gr de bacalhau dessalgado e picado
 1/2 xicara de vinho branco seco
 1 colher (chá) de açafrão
 1 colher (chá) de colorau
 7 a 8 tomates picados
 cheiro verde picado a gosto
 queijo parmesão ralado a gosto para servir

 Modo de Fazer
 Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem.
 Esquente uma frigideira grande com azeite e refogue a cebola com o alho até ficar levemente
 dourados, adicione o bacalhau e deixe cozinhar por aproximadamente 10 minutos.
 Acrescente o vinho e cozinhe por mais 5 minutos, adicione o açafrão, o colorau, os tomates
 e deixe cozinhar por 10 minutos.
 Misture o molho ao macarrão já cozido e escorrido, adicione o cheiro verde picado e mais
 azeite se preferir, sirva com queijo parmesão ralado a gosto.
 Rende 5 porções.

Macarrão Gravatinha com Bacalhau e tomates


30 comentários:

  1. Adoro essa massa e a sua receita está visualmente apetitosa! Nunca pensei juntar macarrão com bacalhau, duas coisas que gosto individualmente, juntos deve ficar muito bom!

    Abraço

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  2. Bom dia querida!
    Massa linda e irresistível!
    Amo massas e sendo com estes ingredientes melhor ainda!

    Bjs, feliz semana!

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  3. Olá,
    Adoro bacalhau e este partinho está maravilhoso, mesmo a minha cara. Adorei!

    Beijinhos e uma linda semana

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  4. Que delícia!!!! Ficou com um belo aspecto.
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  5. minha amiga que delicia ameii aqui este macarrão faz sucesso também bjus grandes

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  6. Olá querida, bom dia!
    Que delicia de receita!
    Beijos no coração

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  7. Oi Oslaine.
    Eu adoro macarrão gravatinha e adoro bacalhau. Imagina a combinação dos dois... Delícia.
    Tenha um bom dia.

    Jussara
    Sarinha na Cozinha

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  8. Adoro bacalhau, pois além de gostoso, o danado é super versátil, combina com diversos pratos !!
    Essa massinha ficou boa demais Oslaine, ótima pedida !!

    Beijinhos

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  9. Deliciosa e prática combinação Oslaine!Um belo início de semana!
    Bj

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  10. Uma refeição excelente e perfeita para os dias agitados!
    beijinhos

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  11. Um colorido lindo e uma associação de sabores bem tentadora, amei amiga bjs !!!

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  12. Oslaine querida, eu adoro gravatinha. Nunca fiz com bacalhau, mas acho que deve ficar uma delícia.
    Se eu pudesse comeria todo dia kkkkkkkkkkk
    Bjsssss amiga e uma semana de sucesso e abençoada p/vcs

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  13. Oslaine: esta massa está com um aspeto delicioso. Nunca fiz com bacalhau,mas fiquei tentada, uma vez que gosto de bacalhau de qualquer maneira.
    Bjn
    Márcia

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  14. Que massa fantástica, Oslaine! Ficou com um aspecto delicioso, gostei imenso da sugestão! Nunca fiz massa com bacalhau, mas gostei imenso :)

    Beijinhos*

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  15. Oslaine amiga aceito um pratinho, ficou divino queridona, bjs e uma semana abençoada, Ana ;).

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  16. Hummmmm, bom demais da conta! Massa super tentadora e o sabor deve estar delicioso! Desejo uma semana regada de muitas alegrias! Bjo

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  17. Laine,
    Massinha prática, saborosa e chique, né?!
    Meu sogro adora gravatinha e com bacalhau é ainda melhor...
    Um bejim pra você e boa semana!

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  18. Oslaine querida, quando vi essa massa linda no facebook, ja sabia que iria encontrar uma deliciosa receita. Que delicia. Adorei essa receita. Ficou uma bela massa. Beijinhos, ótima semana miga

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  19. Engraçado que nunca comprei dessa massa,aqui chamam-se laços.
    Gostei muito do aspecto e com bacalhau eu ia adorar.
    Boa semana
    bjs

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  20. Um dos cortes que mais aprecio é o gravatinha. Ótima combinação.

    Maravilhosa semana.
    Bjs

    Tânia Camargo

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  21. Bom dia Querida Oslaine.
    Mas que delicia é essa , massa simplesmente fantástica.
    Adorei e te visitar é sempre aprender muito e ir pra cozinha experimentar cada delicia que posta amei. Beijos Luci

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  22. Ola Oslaine, adorei essa massinha, acho que ficou com optimo aspecto!
    bjs

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  23. Bom dia Oslaine,
    Lindo visual, adivinha-se que é uma deliciosa massa e com bacalhau fica ainda mais tentadora, muito boa receita.
    Beijo,
    Vânia

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  24. Bem agradável e também óptima para a marmita!

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  25. Querida Oslaine,
    Adoro pratos de massa e esta ficou super apetitosa!
    Beijinhos grandes,
    Lia.

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  26. Oi querida, passei p/desejar uma noite linda e maravilhosa p/vcs
    Bjsssssssss

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  27. Deu água na boca... rsrrs.
    E o pão de queijo? Delícia...
    Linda semana.
    Beijo.

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