A receita destes bolinhos vem lá do tempo da minha avó que já os fazia, a receita é simples,
muito barata e agrada a todos. Os bolinhos podem ser feitos da maneira tradicional como
na receita abaixo ou poderá adicionar a massa sobras de frango picadinho, queijo ralado e outros.
Receita
1 kilo de mandioca cozida e escorrida
cebolinha e salsinha picada
sal e pimenta a gosto
óleo quente para fritar
Modo de Fazer
Amasse a mandioca ainda quente com um garfo, se a mandioca estiver fria coloque por alguns
minutos no microondas para esquentar, ela ficará mais facil para amassar.
Misture a mandioca amassada com os temperos, se a massa tiver muito dura poderá adicionar
1 ovo ou um pouquinho de leite.
Enrole os bolinhos passando óleo ou água nas mãos, frite os bolinhos no óleo bem quente,
colocando 3 bolinhos de cada vez e escorra em papel toalha.
Oslane querida, esses bolinhos estão Dez (10)! Eu gosto tanto de fazer como gosto de comer amiga, e os seus estão mesmo lindos....beijinhos
ResponderExcluirQue lindos, parecem os nossos pasteis de bacalhau;)
ResponderExcluirbeijinhos.
Pelo olhar pensei que fossem pastéis de bacalhau!
ResponderExcluirFicaram magníficos..
Beijinhos
Bom dia Oslaine,
ResponderExcluirInteressante ontem fiz uns pasteis muito semelhantes a estes..., estes estão lindos muito apetitosos, ótima aparência e receita.
Beijo,
Vânia
Ficaram lindos, fazem lembrar pasteis de bacalhau :)
ResponderExcluirBeijinhos
Bom dia, esses bolinhos estão de de comer com os olhos.
ResponderExcluirAmei.
Beijinhos
Aninha
Ola! Vim agradecer a visita ao meu blog e também conhecer o seu, adorei as suas receitas :)
ResponderExcluirbeijinhos
Amiga, coincidência total.
ResponderExcluirHj eu acordei com vontade de comer bolinho de aipim, já fui no sacolão e comprei o aipim (mandioca), imagina agora vendo essa delícia na minha frente, claro que a vontade triplicou kkkkkkk.
Bjsssss querida
Que bolinhos lindos!
ResponderExcluirAmiga,
ResponderExcluirisso é bom demais, eu não resisto a estes bolinhos o sabor
é maravilhoso!
Os seus ficaram bem sequinhos e tem gostinho de quero mais!
Beijinhos ♥
Deliciosos esses bolinhos Oslaine, eu gosto muito de aipim, mandioca ou macaxeira como muitos dizem rsrsrs.
ResponderExcluirAbraços.
Camila Marinho.
Olá boa noite,
ResponderExcluirObrigada pela visita!
Adorei os seus bolinhos!
Bjs e boa semana.
Olá
ResponderExcluirOs teus bolinhos estão lindos, olhei e pareciam-me pasteis de bacalhau. Adorei a tua sugestão.
beijinhos
Ai que delicia.
ResponderExcluirAdorei =)
Uauuu, que delicia! Me ajudou no almoço de hoje! hahahaha
ResponderExcluirhttps://blogbygabi.wordpress.com/
Uauuu, que delicia! Me ajudou no almoço de hoje! hahahaha
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