-->

29 novembro 2010

Rosca Doce

Rosca Doce

Essa receita é da Maria Ines Castro, uma receita prática e fácil de fazer. A massa fica muito
fofinha, adicionei esta farofinha por cima, ficou boa demais!

Receita
1 kg de farinha de trigo
1/1/2 xicara de leite morno
1 xicara de água morna
1/2 xicara de óleo
1 xicara de açucar
1/2 colher (sopa) sal
2 tabletes de fermento biológico
1 ovo

Modo de Preparo 
Misture todos os ingredientes menos a farinha.
Vá adicionando a farinha aos poucos até que a massa esteja bem lisa (eu coloquei na batedeira
por 10 minutos).
Deixe crescer até dobrar de volume, faça a trança, coloque em uma assadeira untada com
manteiga e deixe crescer novamente.
Pincele com ovo batido, coloque a farofa e leve ao forno 180 graus por 30 minutos.

Farofa
1 colher de (sopa) de manteiga
1/2 xicara de açucar
1/2 xicara de farinha de trigo
O restante do ovo que foi usado para pincelar o pão

Modo de Preparo
Misture tudo com as pontas dos dedos até ficar uma farofa.







Rosca Doce

24 comentários:

  1. Delicia Vou Fazer Amanhã, Suas receitas sao Maravilhosas.

    ResponderExcluir
  2. Boa Noite!

    Adorei a recita deste pão,pois fiz ficou maravilhoso.

    ResponderExcluir
  3. essa receita e maravilhosa adorei !!!tudo de bom ...!!!

    ResponderExcluir
  4. Ola! amiga, amei essa receita, uma dúvida esse ovo quer tem na receita vai na massa ou é para pincelar?

    bjs.

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Olá Denise,
      vai 1 ovo na massa e outro para pincelar.
      Bjs

      Excluir
  5. NOSSA DEVIA POR NA RECEITA 2 OVOS POIS FUI FAZER E NÃO PUS OVO NA MASSA SERÁ SE VAI FICAR BOM?

    ResponderExcluir
  6. fiz com o ovo a massa ficou mole

    ResponderExcluir
  7. Eu segui certinho a receita e ficou perfeito!!!

    ResponderExcluir
  8. Será que pode fazer recheada com goiabada?

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Hummmmmm... goiabada vai ficar uma delicia, adoro, ótima sugestão!

      Excluir
  9. Fiz hoje,que delícia!!! Amei demais ..❤❤❤Massa perfeita, super fofa!

    ResponderExcluir
  10. Massa super facil vou fazer hoje depois deixo o meu comentario

    ResponderExcluir
  11. Eu decidi fazer metade da receita e cortei tudo pela metade, exceto o ovo da massa, que eu coloquei 1 inteiro. A massa ficou muito mole e eu precisei colocar bem mais farinha de trigo (fui colocando e sovando, até ficar lisa) para ela conseguir ficar num ponto bom. A farofa também ficou muito úmida (cortei tudo pela metade) e sobrou bastante, mesmo eu sendo bastante generoso na hora de colocar por cima da massa. Acredito que a marca dos ingredientes deve influenciar. Estou esperando ficar pronto, para vir comentar sobre o resultado final.

    ResponderExcluir
  12. Quanto de fermento? Se for fermento de saquinho, quanto seria?

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Oi, eu uso sempre 1 saquinho do fermento biológico seco.

      Excluir
  13. Posso usar essa massa pra fazer esfirra?

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Olá, não sei se dá certo, nunca fiz esfirra com essa massa.

      Excluir
  14. Essa farofa vai no fogo?

    ResponderExcluir

Que alegria receber sua visita e comentário!

Pin It button on image hover