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09 abril 2018

Doce de Abacaxi com Calda de Caramelo

Doce de Abacaxi com Calda de Caramelo

Este doce de abacaxi é mais uma das receitas que minha mãe fazia, a calda de caramelo faz
toda a diferença nesta receita, cor e um sabor maravilhoso! Já fiquei até pensando em fazer um
bolo recheado com esse doce, dá pra imaginar?

Receita
1 abacaxi picado
1 xicara de açucar
1 xicara de água
cravos a gosto

Modo de Fazer
Em uma panela, coloque o açucar com 1/2 xicara de água e leve ao fogo até formar um
caramelo, adicione o restante da água (tenha cuidado, pois fica muito quente e borbulha).
Adicione o abacaxi picado, tampe a panela e deixe cozinhar em fogo médio por
aproximadamente, 40 minutos, se preferir uma calda mais grossa deixe o doce um pouco
mais no fogo .

4 comentários:

  1. Oi Oslaine, bt!
    Saudade amiga!
    Eu amo doce de abacaxi, mas nunca fiz com calda de caramelo. Vou experimentar!
    Bjssss

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  2. Hello, amada amiga!
    Estamos em sintonia, hoje eu fiz doce de abacaxi, estava muito maduro
    fiquei com medo de perder.
    Eu amo, sua foto está linda!

    Beijinhos, abençoada semana junto a sua família ♥

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  3. Oi, Oslaine querida.
    Cheguei a fazer aqui. Gostamos bastante.
    Um beijo e ótima semana...

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  4. Ola, adoro as receitas do seu blog... vou tentar esta. Obrigada Bjs

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