Esse bolo de milho verde fica bom demais, quando ainda tá quentinho parece pamonha, uma
delicia! A receita é uma tradição da minha família e tem passado de geração em geração. O bolo
é muito simples e leva poucos ingredientes, daqueles que eram assados em forno a lenha, a receita vem lá do fundo do baú, rs.
6 espigas de milho verde grandes e bem granadas
1 xicara de açucar
1 xicara de água
1/2 xicara de banha
1 pitada de sal
Modo de Fazer
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem.
Unte uma assadeira com banha ( usei uma frigideira de ferro ), adicione a massa e leve ao forno
preaquecido a 200 graus por 40 minutos ou até que o bolo fique dourado por baixo e por cima.
Obs. Para preparar este bolo as espigas de milho precisam ser bem granadas, ou seja o milho
verde contém bastante amido nas espigas, o que faz o bolo endurecer. O bolo não leva fermento.
Bolo de milho é um dos melhores que existe amiga, que cor mais linda!
ResponderExcluirAs fotos estão irresistíveis!
Eu fui lá, graças a Deus não deu nada.
Próxima quinta me liga, ok?
Beijinhos ♥
Nunca usei milho em bolo, tem uma cor linda e imagino que seja uma delicia.
ResponderExcluirBom fim de semana
Oslaine, só pode estar delicioso, vou fazer com certeza, tenho visto milho na feira, espero encontrar amanhã!
ResponderExcluirBjo e ótimo fds.
Oslaine, bolos simples são os melhores. Parece uma pamonha assada mesmo. Ficou uma maravilha!!!Beijinho
ResponderExcluirAparência está uma loucura. Minha mãe que gostava de bolo milho. Estou levando a receita.
ResponderExcluirBjos tenha uma ótima quinta-feira.
Oi, Oslaine!
ResponderExcluirObrigada pelo carinho. Desrjo a vcs uma feliz e abençoada pascoa...beijos