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19 novembro 2015

Biscoito de Queijo

Biscoito de Queijo

    Biscoito de queijo com um cafezinho da hora é bom demais, adoro! Encontrei esta receita
    super fácil na cozinha maravilhosa da amiga Cristina, Abóbora Menina, receita muito boa,
    impossível comer um só biscoito, fica delicioso!

     Receita
     4 xicaras de polvilho doce ou azedo (usei o doce)
     4 xicaras de queijo minas curado ralado
     1 xicara de óleo (faltando um dedo para completar a xicara)
     1 xicara de leite, onde se mistura 1 colher (sopa) de suco de limão (deixe descansar por
     5 minutos antes de usar)
     4 ovos
     1 colher (sopa rasa) de sal

      Modo de Fazer
      Basta misturar todos os ingredientes e amassar muito bem. Modele os biscoitos e disponha
      na assadeira, leve ao forno preaquecido a 200 graus até dourar.
      Rende 35 a 40 biscoitos.
      Se quiser congelar, modele os biscoitos, disponha na assadeira em aberto mesmo e leve para
      gelar. Depois armazene em saquinhos e conserve no freezer, quando quiser, preaqueça o
      forno e leve-os para assar ainda congelados.

      Obs. Na receita da Cristina aqui ela usou polvilho doce e azedo, metade de cada um, aqui
      usei somente o polvilho doce na receita, a massa ficou um pouco mole, adicionei um
      pouquinho a mais de polvilho para dar o ponto na massa.

Biscoito de Queijo


Biscoito de Queijo

31 comentários:

  1. Bom dia minha querida!
    Vim tomar o café da manhã com vc e saborear esses biscoitos lindos e gostosos!
    Adoro biscoito de queijo, essa receita é show!
    Eu fiz a receita da sua sardinha, adorei!

    Bjs, ótimo fds, fica com Deus! ♥

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    1. Se a massa ficar mole pode colocar mais polvilho porque o caldo de limão

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  2. Oi amiga!
    Eu quero experimentar essa delícia, fiquei daqui aguada, ou melhor, muito aguada kkkkkk
    Hummm, deve dar um cheirinho também na cozinha né?
    Humm, senti daqui kk
    Bjsssss amiga

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  3. Querida Oslaine, adoooro ver minha sugestão executada por vc, como sempre um resultado perfeito!
    Só de ver suas fotos fico tentada em correr pra cozinha e fazê-los novamente, com cafezinho fica divino.
    Bjs e uma linda sexta feira pra vc!

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  4. Querida Oslaine, adoooro ver minha sugestão executada por vc, como sempre um resultado perfeito!
    Só de ver suas fotos fico tentada em correr pra cozinha e fazê-los novamente, com cafezinho fica divino.
    Bjs e uma linda sexta feira pra vc!

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  5. Fiquei mesmo com agua na boca,adorei esses biscoitos de polvilho...bjs

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  6. Que del´cia , menina, eu amo receitas que levam
    pouvilho.
    beijinhos e bom fim de semana.

    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

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  7. Amiga,
    bom saber que dá pra guardar a sardinha na geladeira, a minha receita não sobrou ficou tão
    gostosa que comemos tudo no mesmo dia, rsrs.
    Tirei as fotos breve postarei!

    Bjs, ótimo fds junto a sua família! ♥

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  8. Oi amiga!
    Estou passando p/desejar um belo e abençoado FDS p/vcs!
    Bjs

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  9. Oi Oslaine,
    Aqui em casa somos fãs de tudo que leva queijos e polvilho, esses biscoitinhos desapareceriam na hora, rsrs.
    Beijo,
    Vânia

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  10. Ficaram lindo amiga e com café é tudo de bom.
    Voce não fala sobre processo de escaldar o polvilho.
    Grato pela partilha amiga.
    Meu abraço.

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  11. Oi... uma duvida��... tenho que escaldar o polvilho?

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    1. Olá, nesta receita não é necessário escaldar o polvilho.

      Nesta outra aqui sim, o polvilho é escaldado: http://www.oslaineartes.com.br/2011/06/biscoitos-de-polvilho.html

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  12. Oi queris...qual a medida da xic. que usaste?

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  13. Olá boa tarde. .linda receita. So me tira uma dúvida. O queijo e ralado. Ou em cubos. E pode ser queijo prato

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    1. Olá, o queijo é ralado, eu nunca fiz esta receita com queijo prato, mas acredito que fica bom também.

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  14. Ola! Por favor poderia me passar a receita da torta de sardinia? Obrigada

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    1. http://www.carameloesal.com/2013/05/torta-de-sardinha.html

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  15. Seria pra talhar o leite???o suco do limão???

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  16. Boa noite! Gostaria de saber fiz o biscoito é não deu certo, ficou duro será que é por que não coloquei o limão.

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  17. So q no Abobora menina usou se uma xicara de 200ml. E vc disse logo acima q sua xicara foi de 240 ml. Dessa forma os 4 ovos ficaram pouco p sua medida de 240 ml ou ficaram muitos p a medida de 200 ml

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  18. Oi Edna, ficou na medida certa, mas se faltar liquido na receita vc pode adicionar um pouco mais de leite.

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  19. Posso colocar leite vegetal ou água, sou intolerante a lactose.

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  20. Boa noite!Fiz o biscoito hj e amei a receita, passei na airfray a 180graus por 15min.👏👏

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  21. Podi fazer os biscoitos com o pouvilho azedo so

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