Quando comecei a preparar esta receita não imaginei que fosse ficar um bolo tão saboroso
assim, pela simplicidade da receita e ainda não leva ovos, impressionante, não é mesmo?
Adorei a receita, o bolo fica fofinho, úmido e delicioso!
Esta receita foi tirada do livro Joy of Cooking.
1 1/2 xicara farinha de trigo
(não usei, mas se preferir pode substituir 1/2 xicara por farinha integral)
1 xicara de açucar mascavo
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1 colher (chá) de canela em pó
1/2 colher (chá) de cravo em pó
1/2 colher (chá) de noz moscada ralada (não usei)
1 pitada de sal
1 xicara de buttermilk
1/2 xicara de óleo
2 colheres (sopa) de rum ou conhaque
1 colher (sobremesa) de extrato de baunilha
1 xicara de maçã picadinha sem a casca, aproximadamente 2 maçãs
1/2 xicara de nozes picadas ou outra castanha (não usei)
Modo de Fazer
Preaqueça o forno a 180 graus e unte uma forma quadrada de 24 cm.
Em uma tigela misture os 7 primeiros ingredientes secos.
Adicione o buttermilk, óleo, rum e baunilha, misture bem, adicione as maçã picadas e as nozes.
Coloque a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.
Para fazer o buttermilk misture 1 xicara de leite com 1 colher (sopa) de limão ou vinagre,
deixe descansar por 10 a 15 minutos.
Bom dia minha querida!
ResponderExcluirHummmmmmm...que aroma gostoso, hummmmmm...!
Pelas fotos e receita só pode ter ficado uma delícia mesmo, amei!
Bjs e feliz semana junto a sua família! ♥
Que delicia amo!!!! Adorei essa receita realmente deve ter ficado muito bom com certeza vou querer fazer!!!
ResponderExcluirBeijinhos pra ti :*
Camila e Carol
seguindo o blog pra acompanhar as novidades
http://www.vamospapear.com/
Uma excelente semana!!!!
Bom dia querida Oslaine, adoro bolos de maçã, e esse seu é especialmente saboroso, a julgar pelos ingredientes, a cor ficou linda. Adorei a receita, beijinhos, ótima semana
ResponderExcluirFicou com optimo aspecto! tambem gosto muito de bolos de Maca! bjs
ResponderExcluirOi minha amiga fujona! kkkkk
ResponderExcluirQue delícia de receita. Dei sorte pq já tenho todos os ingredientes em casa...
Amiga, some não, você faz muita falta!
Bjssss e uma semana abençoada p/vcs
Olá! Estranhei a falta de ovos....
ResponderExcluirOlá Lili, esta receita não leva ovos.
ExcluirUm abraço!
adoro bolo de maça e esse ficou um espetáculo bjs Rosinha
ResponderExcluirOslaine querida,
ResponderExcluirLindo o seu bolo e com certeza maravilhoso!Amiga, vc não pode sumir,pois
suas receitas enche de prazer nosso paladar,amo maçã e aroma de canela,
levo a receita!Uma maravilhosa e abençoada semana.
Um super beijo
Bom dia Oslaine! Que bom vir aqui e encontrar uma gostosura dessas! As especiarias deixam qualquer bolo irresistível na minha opinião, mas quando leva maçã, nozes e butermilk que mudam a textura do bolo, aí fica divino!
ResponderExcluirBjs querida vizinha e ótimo feriado pra vc!
Querida Oslaine: esta é mesmo uma receita fácil e de grande efeito visual. As maçãs com as especiarias devem resultar num bolo delicioso. Gosto muito de visitar o site do Joy of baking. Não sabia que havia em livro.
ResponderExcluirBjn
Márcia
Bolo lindo amiga e com certeza super aromático, bjs e uma tarde abençoada, Ana ;)...
ResponderExcluirQuerida Oslaine!
ResponderExcluirAdorei essa receita. Imagino o aroma quando ele assa.
Hummm aceito com um cafezinho.
Bjs
Queridas amigas,
ResponderExcluirficarei ausente do blog por alguns dias, o meu pai vai fazer uma cirurgia e eu vou precisar ficar com ele por um tempo.
Um grande abraço e até breve, fiquem com Deus!
Oi amiga,seu blog continua delicioso né?Beijo.Valéria.
ResponderExcluirOslaine querida,
ResponderExcluirEspero que seu pai esteja bem e que Deus abençoe vcs,fique com Deus.
Grande beijo
Oi, Oslaine!
ResponderExcluirMais uma receita que vou levar para testar.
Lembra que te perguntei sobre a quantidade das rosquinhas de pinga? Achei que 100 seriam muito e fiz a metade. Agora estou dobrando a receita :)
Obrigada mais uma vez!
Beijus,
Bom dia, Oslaine!
ResponderExcluirAmei a receita, principalmente pelos aromas que leva (canela, baunilha...). Parece mesmo fofinho, vou experimentar. Só não entendi o que é o buttermilk, me explica?
Abração e ótimo final de semana.
Querida Oslaine,
ResponderExcluirVim te desejar um feliz dia das mães amiga!
Beijos
Oslaine querida,
ResponderExcluirEspero que seu pai esteja. Amiga,que vc tenha um abençoado e
feliz dia das mães
Grande beijo
Muito bem revê-la e ainda mais com uma delícia destas!!!
ResponderExcluirParabéns Oslaine.
Um beijo e melhoras para seu pai.
minha amiga querida mas que saudades de ti ....adorei o blo vou levando a receita bjokas doces
ResponderExcluirOlá querida Oslaine, pelas fotos dá pra ver mesmo que trata-se de um bolo fofinho, macio e delicioso! Adorei a receita!
ResponderExcluirBjão amiga e uma ótima semana! =)
Vivendo e Aprendendo
Fotos e Prosas
Olá minha amiga, saudades...!
ResponderExcluirHoje te liguei e vc não estava!
Bjs