-->

29 setembro 2014

Mousse de Maracujá com Iogurte Natural

Mousse de Maracujá com Iogurte Natural

    Uma das sobremesas que mais faço em casa é a mousse de maracujá, a favorita aqui, procuro
    sempre variar as receitas para deixa-la mais leve. Desta vez adicionei iogurte natural no lugar
    do creme de leite, a mousse ficou mais leve, bem cremosa e igualmente saborosa!

    Receita 
    1 colher (sobremesa) de gelatina sem sabor
    1/4 xicara de água
    1 1/2 xicara de iogurte natural
    1 1/2 xicara de suco concentrado de maracujá
    1 lata de leite condensado
 
    Calda de Maracujá (opcional)
    1/2 xicara de água
    1 colher (chá) de amido de milho
    2 colheres (sopa) de açucar
    2 maracujás (polpa)

    Modo de Fazer
    Misture a gelatina com a água e leve ao microondas por 15 segundos para derreter.
    No liquidificador coloque o iogurte, suco de maracujá e leite condensado, bata bem,
    com liquidificador ainda ligado adicione a gelatina e bata mais um pouco.
    Coloque a mousse em recipientes e leve para gelar.
    Misture os ingredientes da calda em uma panelinha e leve ao fogo mexendo até ferver,
    deixe esfriar e siva com a mousse gelada.


Mousse de Maracujá com Iogurte Natural

15 comentários:

  1. Bom dia minha querida!
    Uau...que delícia!
    Iniciar a semana com essas lindas imagens e uma bela sobremesa bom demais!
    Amiga, vc dá banho nas receitas de muitos chefs que vejo por aí, suas fotos e receitas
    são 10!

    Bjs, ótima semana junto a sua família!
    Se der me liga mais tarde ok?

    ResponderExcluir
  2. Bom dia Oslaine,
    Adoro mousse de frutas e o de maracujá está entre os preferidos, tem lindo visual, deveras tentador.
    Beijos, boa semana,
    Vânia

    ResponderExcluir
  3. Mousse perfeita amiga, eu sou suspeita pra falar de mousse de maracujá pois é a minha mousse predileta e com toda certeza feita com iogurte deve ficar encantadora, amei a sugestão, obrigada por compartilhar, bjs e uma semana abençoada, Ana ♥...

    ResponderExcluir
  4. Oi Oslaine, mousse de maracujá é tudo de bom, e feito por vc deve ter ficado tudo de bom ao quadrado kkkkk
    Bjssssss amiga e uma semana iluminada p/vcs

    ResponderExcluir
  5. Olá!
    O que você faz pro seu iogurte ficar durinho assim como na foto?
    Tenho a mesma iogurteira, mas meu iogurte fica mais líquido do que o seu!
    Abraços!

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Olá Romana,
      eu faço assim, fervo o leite e deixo esfriar (sempre uso aquele leite de pacote), misture um pouquinho do leite com o fermento lácteo para dissolver, adicione o restante do leite, misture bem e coloque na iogurteira.
      Um abraço!

      Excluir
  6. oi Oslaine simplesmente fantastica essa receita bjs Rosinha

    ResponderExcluir
  7. Boa noite Oslaine, adoro mousse de maracujá, com iogurte deve ficar especial (aff, preciso comprar uma iogurteira!) e as fotos estão lindas!
    Bj e ótima semana.

    ResponderExcluir
  8. Linda sobremesa juntamente com as fotos!Quero experimentar com iogurte
    pois tenho certeza que ficou deliciosa,Uma abençoada semana,fique com
    Deus.
    Super beijo

    ResponderExcluir
  9. Pela imagem que ficou linda
    o sabor então hummm melhor ainda né nossa amei

    Bjuss de boa terça feira

    _____¸.•*¨✿✿Rita!!

    ResponderExcluir
  10. Oi amiga, estou passando p/deixar bjsss e pegar mais uma tacinha dessa ok? kkk
    Bjssssssss

    ResponderExcluir
  11. Hello friend, td bem por aí? Espero que sim!

    Bjs.... ♥

    ResponderExcluir
  12. Olá. Amei a receita !!! Quantas porções rendeu ?

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Oi Mari, esta receita rende 4 a 5 porções, vai depender do tamanho do recipiente que você usar.
      Um abraço!

      Excluir

Que alegria receber sua visita e comentário!

Pin It button on image hover