Eu nunca tinha feito tapioca, dias atrás vi uma receita que a Andréa postou no blog
Quitutes da Andréa, fiquei animada para faze-las, é muito fácil e os recheio podem ser
adicionados de acordo com o gosto de cada um, doce ou salgado.
Fizemos dois recheios, requeijão com goiabada, meu favorito... delicioso e chocolate meio
amargo com leite condensado, recheio favorito dos filhos!
Receita
250g de polvilho doce
1/2 colher (café) de sal
200 ml de água filtrada
Recheio
goiabada picada a gosto
requeijão cremoso a gosto
Modo de Fazer
Coloque o polvilho em uma tigela junto com o sal e acrescente a água aos poucos até o polilho
ficar bem úmido (não pode ficar mole). Misture com as mãos e peneire o polvilho aos
poucos.
Depois de peneirado, aqueça uma frigideira antiaderente de 22 cm de diâmetro, em fogo
médio. Coloque um pouco da massa peneirada cobrindo o fundo da frigideira formando
um círculo, como se fosse uma panqueca.
Deixe no fogo por 1 minuto até que solte da frigideira e vire para o outro lado, coloque a
goiabada picada sobre a tapioca e deixe por alguns segundos ainda no fogo para derreter
a goiabada, retire a tapioca do fogo, coloque o requeijão sobre a goiabada, dobre ao meio
ou enrole. Rende 5 tapiocas.
recheio favorito dos filhos aqui! Delicia!
Bom dia querida!
ResponderExcluirAi que loucura! Ai que delícia! Ai que tudo! rsrs
Arrasou, estou com minhas lombrigas super assanhadas, delícia total!
Fico feliz que vc gostou e aprovou!
Bjs, fique com Deus ♥
Que delícia, Oslaine e com esse recheio que agrada a miúdos e graúdos! Apetece provar só de ver as fotos.
ResponderExcluirBjn
Márcia
Amiga,
ResponderExcluirte enviei um e-mail!
Bjs
Oi Laine!
ResponderExcluirEu adoro tapioca, adoro!
Mas, você fez com polvilho doce? Não foi com a massa de tapioca não?
Achei diferente e gostei bastante do recheio.
Um bejim!
Oi Vinni, eu fiz as tapiocas com polvilho doce mesmo, a receita é da Andréa, muito fácil de fazer.
ExcluirBjs
Oi Oslaine,
ResponderExcluirFazer tapioca é muito simples, eu faço quase que diariamente, os recheios acompanham a nossa imaginação, sempre ficam bons.
Beijo,
Vânia
Amiga do céu essas tapiocas com esse recheio escorrendo e um cafezinho é a felicidade da nação, arrasou, aqui em casa estamos todos babando, bjs e uma boa tarde, Ana ♥...
ResponderExcluirOslaine querida vi também essa tapioca no blog da Déia, vocês duas talentosas e sempre me fazendo ficar com água na boca. Adoro tapioca, porém nunca fiz, preciso fazer qualquer dia. Os dois recheios são deliciosos.Ficaram lindos. Beijinhos
ResponderExcluirarrasou com essa receita bjs Rosinha
ResponderExcluirOi Oslaine!
ResponderExcluirMenina, eu tenho feito muita tapioca e um dia desses, eu fiz a tapioca e passei bastante manteiga,mas não coloquei recheio e eu adorei ela só com a manteiga derretendo, hummmmm....
Fiquei daqui só imaginando com esse recheio, vou ter que fazer uma igual kkk
Bjssss amiga
Ai! Deu vontade de fazer agora! Receita M-A-R-A-V-I-L-H-O-S-A
ExcluirAi! Que receita magnífica!!!!
ResponderExcluirAmo tapioca! Marido alérgico a trigo e baiano então tem todo dia aqui =)
ResponderExcluirMinha moda agora é fazer bem fininha e depois colocar para secar no forninho elétrico a 150 graus por uns 12 min. Vira tipo um biscoitinho de tapioca (biju) durinho, que fica ótimo p substituir a torrada.
bjos
Receita diferente, recheio maravilhoso e o sabor certamente incrível!!!
ResponderExcluirAbraços,
www.montealegrerefrigeracao.com
Oslaine essa receita é para esquecer da dieta rsrsrs
ResponderExcluirBeijos querida
Gostei da receita, nunca comi. Agora... o recheio, rs, estou com os filhos... chocólatra, rs.
ResponderExcluirBeijos
Oi amiga, passando p/deixar bjsss e desejar uma noite abençoada p/vcs
ResponderExcluirQue delícia Oslaine!!! Tapioca é mara.. adoro!!
ResponderExcluirAmiga,
ResponderExcluirbom fim de semana junto a sua família!
Bjs ♥
Adorei o aspecto mas nunca me atrevi a fazer ...
ResponderExcluirbjs
Eu sou fã de tapioca, Oslaine, mas ainda não experimentei com esse recheio.Deve ficar uma delícia.
ResponderExcluirBj ,
Lylia
Passando para desejar um lindo fds, bjs, Ana ♥...
ResponderExcluirPassando p/desejar um FDS abençoado p/vcs
ResponderExcluirBjsssss
Bom dia de domingo!
ResponderExcluirEu Aprendi
Que são os pequenos acontecimentos
diários que tornam a vida espetacular;
Que cada pessoa que a gente conhece
deve ser saudada com um sorriso!
___________William Shakespeare
Abraços de uma boa semana
└──●► *Rita!!
Nunca fiz tapioca, mas não parece difícil. Só comi uma vez, uma com leite condensado. Adoro goiabada e principalmente a combinação dela com queijos. Deve ter ficado uma delícia. Beijos.
ResponderExcluirOslaine eu adoro tapioca minha família ja teve os lugares onde se fabrica a farinha, e aqui em casa geralmente como a farinha que vem do Piaui é ainda mais gostosa, gosto com doces tb, mas confesso que não troco por com manteiga.
ResponderExcluirmas ficou linda como sobremesa.
bjs
Gélia