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06 dezembro 2013

Mousse de Limão com Ganache de Chocolate

Mousse de Limão com Ganache de Chocolate               
    Eu já fiz esta mousse várias vezes, a combinação do limão com o chocolate fica maravilhosa e
    o melhor é que em questão de minutos voce tem uma bela sobremesa pronta para ser servida.
    A receita veio da Andréa do blog Quitutes da Andréa, um cantinho recheado de delicias!
    Gosto muito da ideia de servir a sobremesa nos copinhos que além de práticos também
    enfeitam a mesa, usei copinhos descartáveis transparentes.

    Receita da Mousse de Limão
    1 lata de leite condensado
    2 caixas de creme de leite
    caldo de 3 limões, usei as raspas também
 
    Receita da Ganache
    150 gr de chocolate meio amargo picado
    1 caixa de creme de leite

     Modo de Fazer
     Para a mousse, coloque o leite condensado e o creme de leite em uma tigela, acrescente
     o caldo do limão aos poucos mexendo sempre até obter um creme grosso, reserve.
     Para a ganache, derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas, acrescente o
     creme de leite e misture até ficar cremoso.
     Coloque a ganache nos copinhos ou em taças individuais e acrescente a mousse de limão
     por cima, decore com raspas de limão ou chocolate, leve a geladeira por 2 a 3 horas.
     Na hora de servir decore com as cerejas (opcional).


Mousse de Limão com Ganache de Chocolate

17 comentários:

  1. Bom dia Oslaine,
    Primorosa apresentação, as mousses estão muito convidativas e refrescantes.
    Bom final de semana, beijo,
    Vânia

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  2. que delicia amiga ameiiii bjokas doces e fofas desculpe a demora em vir estava doente labirintite éfogo mesmo bjokas doces

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  3. Olá Oslaine

    Com certeza deliciosos e lindos.

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    AMIGA DA MODA by Kinha

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  4. Bom dia minha amiga!
    Que surpresa maravilha, encontrar uma receitinha minha feita por vc que
    é super prendada.
    A apresentação ficou maravilhosa, sucesso total!

    Beijos, bom fds junto a sua família ♥

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  5. Bom dia querida amiga! Que sobremesa mais linda! Eu não gosto de limão, mas bem que provaria esta mousse!
    As duas amigas talentosas estão de parabéns!
    Bjs e um ótimo fds pra vcs! ♥
    www.viveraprendendo.com

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  6. Oslaine querida, que apresentação belíssima, além da delícia que é essa combinação de limão com chocolate, amei!! Parabéns a vocês duas por essa maravilhosa sugestão!!
    Beijocas e um ótimo fim de semana!!

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  7. Hummmm.... e a apresentação está maravilhosa!
    A Cocada da postagem anterior tb está de dar água na boca.

    Abraços e ótimo final de semana.

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  8. Oi Oslaine, fica linda essa mousse no copinho, amei...
    Bjssss amiga e um FDS muito maravilhoso e abençoado p/vcs

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  9. Olá Oslaine: esta receita,para além de ficar visualmente muito apelativa, deve ser muito boa. O contraste entre o azedinho do limão e a doçura do chocolate resultam na perfeição.
    Bjn
    Márcia








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  10. Eu gosto imenso de sobremesas de limão, adoro! E uma mousse de limão com ganache de chocolate só pode ser maravilhosa! Adorei :)

    Beijinhos*

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  11. Que linda sobremesa Oslaine, a Déia tem muitas receitas lindas e deliciosas né? Essa mousse deve ser uma delicia, fico aqui imaginando o sabor azedinho com o doce do chocolate. Hummm que delicia com esse calor é uma sobremesa bem fresquinha. Beijinhos, ótimo final de semana

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  12. Olá Oslaine!
    Linda a mousse!Para mim é o casamento perfeito.Minha mãe sempre faz,mas separado
    por causa dos netos enjoados.Um maravilhoso final de semana cheio de gostosuras,fique com Deus.
    Grande beijo

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  13. Olá Oslaine!
    Linda a mousse e tentadora.
    Beijos

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  14. Ola que receita deliciosa, passei para te conhecer e resolvi te seguir, para nao perder nenhuma das suas dicas, parabéns venha me conhecer.
    http://culinariachrisgipebube.blogspot.com.br/
    christina

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  15. wuau mas que delicia ja levo um copinho para logo hehe adorei estao 5* bjs bd

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  16. Oslaine,

    Que copinhos tão lindos e tão sedutores, são sem dúvida uma sobremesa de requinte que não me importava nada de provar já !:)

    Beijinhos

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  17. Com esse calor é uma refrescante sugestão, simples e deliciosa!
    Bj

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