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30 agosto 2013

Brownies de Café com Cobertura Cappuccino

Brownies de Café com Cobertura Cappuccino
 
 Brownies são sempre irresistíveis, difícil comer só um pedaço, estas com sabor café ficaram
 deliciosas, fiz a cobertura com café cappuccino, o sabor hummmm... ficou maravilhoso!
 
 Receita
 200 gr de manteiga
 1/2 xicara de chocolate em pó (50% cacau)
 2 colheres (sopa) de café solúvel em pó
 4 ovos
 1 1/2 xicara de açucar
 1colher (sobremesa) de essência de baunilha
 1 1/2 xicara de farinha de trigo

  Cobertura Cappuccino
  2 colheres (sopa) de mistura para cappuccino
  2  colheres (sopa) de leite
  1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
  4 a 5 colheres (sopa) de açucar impalpável peneirado

  Modo de Fazer
  Preaqueça o forno a 180 graus e forre uma assadeira de 23x 33cm com papel manteiga.
  Em uma panela coloque a manteiga com o chocolate e o café solúvel, leve ao fogo mexendo
  até derreter a manteiga e dissolver o chocolate com o café, reserve.
  Na batedeira bata os ovos com o açucar por 2 minutos, misture a baunilha e a manteiga
  derretida, adicione a farinha e bata somente até agregar os ingredientes.
  Coloque a massa na assadeira e leve ao forno por 30 minutos, deixe esfriar e corte em
  quadrados.
  Para a cobertura, em uma tigela pequena coloque a mistura para cappuccino com o leite e
  leve ao microondas por 20 segundos, misture bem até dissolver, adicione a essência de
  baunilha e vá acrescentando o açucar até ficar na consistência desejada, decore os pedaços
  de brownie.
 

Brownies de Café com Cobertura Cappuccino

                 


31 comentários:

  1. BEM VINDA AMIGA,UM GRANDE ABRAÇO NA MAMIS.BOM FDS PRA TI TAMBÉM. HUM!!!.BEIJO.VALÉRIA.

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  2. Minha querida,
    fico muito feliz em saber que a sua mãe está melhor.
    E vc chegou arrasando com este bolo tentador, bela mistura
    de ingredientes!

    Tenha um fds regado de bençãos junto a sua família!
    Bjs

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  3. Que bom que esta de volta e com boas noticias, fico feliz pela recuperação da sua mamãe, hummm brownies de café so pode ser uma perdição, bom final de semana querida bjs !!!

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  4. Que aspecto delicioso, tem a textura perfeita e a cobertura deve ficar fantástica!
    Que bom que a sua mãe está melhor!

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  5. Que bom que sua mae já está melhor, fico feliz por essa notícia!!!!! Que fotos maravilhosas desses brownies, dá vontadde de tirá-los da tela para comê-los, estao com um aspecto deliciosoooo!!!!!! Beijinhos e que você tenha ume xcelente final de semana!!!

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  6. Oi, Oslaine!
    Ainda bem que a sua mãe está melhor agora...
    Estes brownies devem ser mesmo uma delicia Lindos e cheios de sabor!
    Bjs e bom fim de semana

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  7. hummm que retoirno bom ameiii este brownie esta divino bjus doces

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  8. Oie,
    hummm parece delicioso!
    Parabéns pelo kit, é sempre muito bom ganhar presentes, não
    é mesmo?
    Fiz um post com a chegada do kit mococa
    http://segredosdocorao.blogspot.com.br/2013/08/participei-do-sorteio.html
    passa lá depois.
    bjs

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  9. Oi Oslaine, ontem também fiz receitas com café pelé.Fica delicioso o sabor e estes brownies ficaram maravilhosos.Arrasou.Beijos e bom final de semana.

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  10. Oslaine amiga que brownie lindo, adorei sua receita, to levando comigo, te desejo um fds lindo, bjs, Ana ;).

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  11. Ainda bem que a sua mãe está melhor, Oslaine!
    E voltou com estes brownies fantásticos, com uma cobertura muito tentadora... Gostei imenso :)

    Beijinhos*

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  12. Oi querida, voltou em grande estilo heim?
    Que delícia!
    Que bom que a tua mãe melhorou...
    Bjsssss e um lindo e abençoado FDS

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  13. Lindos!!!
    Beijinhos
    (passatempo no meu blog: http://sudelicia.blogspot.pt/2013/08/um-bolinho-um-video-e-um-presente-para.html)

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  14. Oi querida!
    Que delícia!
    Ótima ideia para hoje.
    Beijos e bom fds

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  15. Olá Oslaine: ainda bem que a sua mãe já está melhor. Que bela maneira de celebrar, com estes belos brownies. A cobertura de cappuccino ficou maravilhosa e complementou os brownies, que já estavam lindos.
    Bjn
    Márcia

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  16. OLá querida,
    Há quanto tempo!! Tinha perdido o teu link mas agora que te encontrei de novo já estou a seguir para não haver mais acidentes.
    Belíssimos estes teus brownies!!
    Beijinhos e bom fim de semana,
    Lia.

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  17. Oh que bom que voltou e voltou com tudo hein?! Nossa que receita! A foto ficou perfeita!
    E que bom que sua mãe melhorou!
    Beijos

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  18. Ficaram lindos e com sabor a café eu ia adorar.
    Bjs

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  19. Que bom que sua mãe já está melhor, fico feliz !! Adoro todo tipo de brownie Oslaine e com café fica uma combinação muito gostosa, tudo de bom !!

    Beijinhos

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  20. Olá! Que bom , agora só saúde cada vez mais, bj pra sua mãe.
    Adoro brownie , mas de chocolate, rs, sou chocólatra . Não sou amante de café. Essas fotos estão nos tentando, rs.
    Obrigada por passar lá no blog.
    Bom final de semana, bjs

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  21. Querida Oslaine, graças á DEUS sua mãezinha está melhor.
    Adorei essa receita, deve ficar muito bom mesmo...
    Ótimo fim de semana para todos aí.
    Beijo.

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  22. Oslaine, fico muito feliz por sua mãe e por vc!
    Eu adoro brownies e adoro café, então certamente vou apreciar essa combinação, já está anotada!
    Um excelente final de semana!

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  23. Adoro estes quadradinhos, continuação de boas melhoras da tua mãe, bjokitas

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  24. Estive a ler as suas receitas e tem pratos fabulosos, e um aspecto bom, confio em si, e vou tentar adaptar algumas à cozinha. Quero dar-lhe os parabéns pelo blog pois é muito bom.
    Tenho um blog que gostava que conhecesse. O Peregrino E Servo.
    PS. Se desejar fazer parte dos meus amigos virtuais esteja à vontade decerto que irei seguir também o seu blog.
    Que haja paz e saúde no seu lar.
    Com votos de saúde e grandes vitórias para sua vida.
    Sou António Batalha.

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  25. Carinhosamente passando para
    desejar um feliz e abençoado Domingo.
    Sem falar das saudades , que tenho no coração.
    A vida tem dessas coisas de vez em quando
    testa nossa fé e força para lutar.
    Beijos no coração carinhos e afagos na sua alma.
    Evanir.
    Belas receitas grandes amigas.

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  26. Minha querida Oslaine,

    fico feliz por saber que sua mãe está bem e que o pior já passou!! É bom tê-la de volta!!
    E que melhor regresso que estes brownies fantásticos com um sabor que adoro: café!!!

    beijos e bom fim de semana

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  27. oi Oslaine,que bom que sua mãe já esteja melhor,esse brownies estão uma tentação bjs Rosinha

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  28. Amiga, passei p/deixar bjsssss e desejar uma semana maravilhosa p/vcs.

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  29. Delicia delicia hein???
    Essa cobertura deve ter ficado divinaaaaaaaaa =)
    Beijãooo

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  30. Bownies são muito bons mesmo. Sabe que nunca fiz? Quer dizer, uma vez ajudei minha prima a fazer, mas fomos fazer outras coisas e esquecemos, aí queimou! Hahaha Deve ficar ótimo esse seu com gostinho de café.
    Fico feliz com sua volta e a melhora da sua mãe! Beijos.

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