Sorvete de flocos é sempre um sucesso, o favorito aqui!
Receita
2 1/2 xicaras de leite
2 colheres (sopa) de amido de milho
1 caixa de leite condensado
1 colher (sobremesa) de extrato de baunilha
1 caixa de creme de leite
1 colher (chá) de emulsificante para sorvete
100 gr de chocolate meio amargo ralado ou as raspas
Modo de Fazer
Em uma panela misture o leite, amido de milho, leite condensado, baunilha e leve ao fogo
mexendo com um fuet até engrossar e ferver, desligue o fogo e misture o creme de leite.
Deixe a mistura esfriar mexendo as vezes para não formar aquela nata por cima, leve ao
freezer até congelar.
Coloque a mistura congelada na batedeira, se ficar muito dura deixe por 10 minutos antes
de bater, adicione o emulsificante e bata por 5 minutos em velocidade alta, por ultimo
misture o chocolate e leve ao freezer novamente até congelar.
Bom dia minha amiga!
ResponderExcluirHummmmm...! Eu não resisto, ontem eu fiz picolé de chocolate com morango seja frio ou calor aqui em casa os gelados não faltam, rsrs.
Adorei a sua receita e vai p/ minha lista,
ficou super cremoso tem gostinho de quero mais!
Bjs, ótimo fds, junto a sua família!
Oi, Oslaine!
ResponderExcluirQue maravilha de gelado, ficou com uma consistência maravilhosa! Adorei!
Bjs e bom fim de semana!
Ficou lindo e deve ser uma delicia.
ResponderExcluirPena que o tempo anda tão instável.
bjs
Este comentário foi removido pelo autor.
ResponderExcluirBom dia Oslaine,
ResponderExcluirConcordo, sorvete é sempre bem recebido, seja com frio ou calor e sendo caseiro e delicioso como esse melhor ainda.
Beijo, bom final de semana,
Vânia
Oi Oslaine! Saudades de estar aqui e ver suas delicias! Esse sorvete ficou perfeito, vou guardar a receita! Obrigada pela visita e mensagem!
ResponderExcluirBj
Mel
Eu adoro fazer: mais saudavel, barato e versátil nos sabores!
ResponderExcluirEsse tem um aspecto bem cremoso como eu gosto
São 3 bolinhas para mim!!! ;)
ResponderExcluirBeijinhos
http://sudelicia.blogspot.pt
Hummmm!!!! Oslaine que pecado, tá super lindo seu sorvete, babei no teclado, bjs e bom fds, ;).
ResponderExcluirOslaine, que sorvete fantástico !! A textura está perfeita e o sabor certamente maravilhoso, que delícia !!
ResponderExcluirBeijinhos e um ótimo fim de semana!!
oslaine minha amada sabe que biel fallou que amou seu sorvete e ele vai fazer kkk este é o sabor predileto dele e vc fez do jeitiho que ele ama parabens amiga amei bjokas
ResponderExcluirOslaine querida depois do sabor chocolate é o de flocos o sorvete que eu mais gosto, achei essa receita tão fácil, preciso descobrir onde encontrar emulsificante aqui pra testar essa delícia, ficou lindo e com um aspecto super cremoso como eu gosto, bom fds bjs !!!
ResponderExcluirOslaine sorvete de flocos hummmmmmmmmmmmm delicia bjs Rosinha
ResponderExcluirCá em casa também o sorvetinho aparece no inverno =)
ResponderExcluirO seu ficou super cremoso!
Vou anotar a receita.
Um bejim!
Hummm que receitinha maravilhosa!
ResponderExcluirBjs
Oslaine....que delícia de receita,amo sorvete de flocos,receita "anotada"!
ResponderExcluirObrigada por partilhar essas delícias.
Bom fim de semana pra voce.
eu tb frio ou calor gosto mt e este esta 5* bjs bfs
ResponderExcluirQue aspeto divinal!!! Vou ter que experimentar!!!
ResponderExcluirBjxxx
Meu sorvete preferido... Huuuuuuuuuuuummmmmmmmmmmmmmm!!!
ResponderExcluirTenha um Bom Fim de Semana :0)
Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)
http://decolherpracolher.blogspot.com
Amo sorvete, mas o meu favorito é o de creme!
ResponderExcluirDeixo um mimo para você.
Uma chuva de bençãos desça sobre sua casa!
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A propósito, se ainda não estiver seguindo o meu blog, deixo aqui o convite.
http://frutodoespirito9.blogspot.com/
P.S. Visite também o blog do irmão Araújo Jorge:
http://discipulodecristo7.blogspot.com/
TEMAS BÍBLICOS E MENSAGENS ABENÇOADORAS.
Tem mesmo muito bom aspecto!!! Comia já um bom bocado e ainda é de manhã!
ResponderExcluirBjxxx
Menina.. que saudade desse cantinho fofo..
ResponderExcluirHummmm esse sorvete está lindo por demais, e com certeza ficou muito delícia..
Nossa!! Perdi tanta coisa por aqui..
E essas asinhas de frango?
Ai que tudo!! Adorei!!
Um beijo minha linda.. e uma tarde mega especial viu?
Minha querida,
ResponderExcluirque verdadeira perdição esse sorvete! Está simplesmente perfeito! :)
Queria essa bolinha que aí está!
Acho que vou ter que o fazer!
Um grande beijinho
Oslaine antes de mais parabéns pelo seu maravilhoso blog.Gostaria se saber onde posso encontrar o emulsificante para sorvete.obrigado
ResponderExcluirOi Anna, muito obrigada!
ExcluirO emulsificante para sorvete voce encontra em supermercados ou lojas que vendem produtos de panificação e confeitaria.
Beijos, Oslaine
Minha querida, eu também nunca digo que não a um gelado ou sorvete :) e caseiro ainda melhor! ficou com uma textura deliciosa :))´
ResponderExcluirbeijos e bom fim de semana
Aqui em casa as meninas também amam sorvete.
ResponderExcluirQualquer hora vou experimentar sua receita.
Tenho uma receita ótima que peguei no blog da Ana Maria.
No meu blog vc entra lá em culinária que tem a receita do sorvete.É muito bom.
Maravilhoso domingo.
Beijo.
Oi Oslaine, ja fiz muito sorvete de massa para vender.Sua receita é perfeita. Ficou lindo seu sorvete de flocos.Beijos querida, tenha um ótimo domingo.
ResponderExcluirOslaine querida, imagina se eu ia perder uma receita dessa? kkkkk
ResponderExcluirMaravilhosaaaaa!!!
Bjsssssssss amiga e uma semana de sucesso e muito abençoada p/vcs
Olá, Oslaine, esse sorvete ficou tudo de bom. Lembra os sorvetes que meu pai faz, quando se reúne a família! Tem carinha de comfort food para mim!
ResponderExcluirBjosss e boa semana.
Fica bem mais pratico mesmo costurando. É bem melhor para encher e também não vaza nada e a gente consegue aproveitar melhor as palhas.
ResponderExcluirVc viu o sorvete?
Beijo.
Eu amei! sorvete eu nunca me atrevi à fazer! o seu está uma delícia só de olhar! bjuus*
ResponderExcluirQuerida Oslaine,
ResponderExcluirConcordo !
De Verão ou de Inverno os gelados são sempre benvindos !
Ainda mais estes assim, caseiros e com um aspecto fabuloso !
Vou servir-me de uma tacinha dele, amiga !;)
Beijinhos
Isabel
Eu adoro sorvete, amiga! E o de flocos é o meu preferido! Ficou super cremoso, adorei! Receita anotada! =)
ResponderExcluirBjssss
www.viveraprendendo.com
Posso por no saquinho de sacolé
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