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03 junho 2013

Doce de Figos Verdes

Doce de Figos Verdes

Hoje eu trago a receita deste doce de figos que fica simplesmente delicioso, o sabor e o aroma
desta fruta maravilhosa e  perfumada, é muito bom, um dos meus favoritos. Foi a primeira vez
que preparei doce de figos com a consistência assim molinha, gostei muito do resultado, servido
com pão caseiro ou queijo, hummm... fica delicioso!

 Receita
 500 gr de figos verdes
 2 1/2 xicaras de açucar ou mais se preferir mais doce
 cravo em pó a gosto
 2 xicaras de água
 
 Modo de Fazer
 Coloque os figos verdes em uma panela, cubra com água e leve ao fogo por 20 minutos para
 ferventar, escorra os figos.
 Coloque os figos escorridos na panela de pressão com 2 xicaras de água e cozinhe em fogo
 baixo por 20 minutos.
 Deixe esfriar um pouco e bata no liquidificador, coloque os figos batidos em uma panela com
 o açucar e o cravo, leve ao fogo mexendo sempre por mais 20 a 30 minutos ou até que fique
 na consistência que desejar.
 Pode ser adicionado também algumas gotinhas de corante alimentício verde para acentuar
 mais a cor depois de pronto (opcional).


Doce de Figos Verdes


28 comentários:

  1. Nunca fiz doce de figo, Oslaine! Mas este ficou com uma textura fantástica, que maravilha :)

    Beijinhos e boa semana*

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  2. Bom dia Oslaine,
    Julgo que nunca saboreei, mas a apresentação, textura é muito apetitosa, estou curiosa por experimentar.
    Boa semana, beijo,
    Vânia

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    Respostas
    1. Acabei de fazer com figos de meu quintal. Ficou super gostoso, o melhor doce de figo que ja comi!

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  3. Humm..Oslaine, nunca fiz e nunca experimentei doce de figo, mas pelo aspecto delicioso do seu doce, fiquei com muita vontade de saborear, com um pãozinho ou um queijinho branco, ui..ui..tudo de bom!!

    Beijinhos e uma ótima semana!!

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  4. Adoro doce de figo, mas nunca fiz... agora deu uma vontade!

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  5. Minha amiga,
    fiquei com água na boca, sou apaixonada por doce de figo, sua receita está
    linda e tentadora, senti o gostinho aqui...hummmmmmmm!

    Desejo a vc e a sua família uma semana super abençoada!
    Bjs ♥

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  6. nunca tinha visto este doce ..esta divino mesmo ...parabens o sabor deve ser maravilhoso ..parabens bjão grandes

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  7. Adoro figos e nunca faço doce pois não resisto em comer todos.
    Esse doce ficou com um aspecto super delicioso.
    bjs

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  8. Bom dia Oslaine querida, adoro doce de figo, o engraçado é que a fruta in natura nunca gostei, mas doce de figo eu amo de paixão. Tenho visto na feira figos verdes, vou levar sua receita, quem sabe faço essa semana. Gostei muito. Beijocas, uma ótima semana

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  9. Que maravilha!! Adoro figos e sou fã do doce! Gosto de comer com algo salgado, misturando os sabores!
    Parabéns pelo Blog saboroso!
    Beijos e uma ótima semana cheia de boas energias!
    CamomilaRosa

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  10. Adoro! No ano passado fiz, um pouco reticente no inicio, mas depois fiquei rendida e fã! Este ano assim que chegar a época dos figos lá vou eu por as mãos à obra. A receita que eu faço é parecida com a sua, só troco o cravinho por casca de limão... um sucesso! ;)
    Bjs
    Paula

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  11. Oslaine,nunca fiz doce de figos e olhando para essas fotos que me deram água na boca,fiquei com vontade de fazer!bjs,violeta

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  12. adoro esse fruto e este doce ele esta 5* adorei a cor mt bonita bjs

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  13. Uau! Esse doce de figo deve estar um espetáculo, adoroo!!! Da fruta propriamente dita não sou fã não, mas do doce sou tiete até a alma! rs
    Bjsss amiga, uma linda semana pra vc! :)
    www.viveraprendendo.com

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  14. Nunca comi, mas que está com um aspecto super apetitoso, tenho que experimentar :)

    Beijinhos
    Carla Sofia
    http://amadeirensecarlasofia.blogspot.pt

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  15. oi Oslaine bem diferente esse doce mas deve ser muito saboroso bjs Rosinha

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  16. Oslaine querida que delicia de doce, deve ter ficado saboroso, meus parabens beijos Luci

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  17. Oslaine, adoro os docinhos que vc faz, hummmm
    Mais um p/minha coleção.

    Bjsssss querida

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  18. Nunca comi mas fiquei muito curiosa com esse doce :) :)
    Beijinho

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  19. Olá Oslaine!!!!!! Estou conhecendo seu blog agora, e já de cara me encantei com essa sua linda e maravilhosa geléia de figos verdes, que está simplesmnete tentadora, amei a receita!!!!!!!!!! Com certeza, voltarei mais aqui para saborear de todas essa delícias de Receitas que tem nesse cantinho encantador!!!!
    Beijocas e que você tenha um lindo dia!!!!

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  20. Minha querida Oslaine,

    Eu nunca tinha provado doce de figo até que a Mãe decidiu fazer no ano passado !
    E em boa hora o fez, pois eu adorei e também adorei a textura e a cor desse seu, está lindo e muito apetitoso ! :)

    Beijinhos

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http:\\brisa-maritima.blogspot.pt

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  21. Oi Oslaine! Não sou muito fã de figo, mas seu docinho ficou com uma aparência ótima!

    Abraços. Fabiana.

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  22. Oslaine, esse docinho está me parecendo delicioso.
    beijinhos

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  23. oi minha doce amiga vim te desejar uma ótima terça feira bjokas doces

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  24. Minha querida mas que doce maravilhoso :)
    Está com uma cor mesmo bonita!
    Nunca provei doce de figo mas é certamente uma boa ideia!
    Um grande beijinho

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  25. Fiquei com "água na boca" ao ver este doce maravilhoso de figos... Huuuuuuuummmmmmmm!!!
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

    http://decolherpracolher.blogspot.com

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  26. Oslaine querida, amo figos mas nunca comi doce assim, só comi feitos em calda.Parece delicioso.Beijos querida.

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  27. fiz,não ficou verdinho assim,mas ficou delicioso

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