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29 maio 2013

Torta de Sardinha

Torta de Sardinha

Esta torta preparei no fim de semana passado e foi um sucesso aqui, a receita é da Cristina
do lindo blog Abóbora Menina. A massa é daquelas de liquidificador super prática e fica
deliciosa, macia e muito fofa, uma das melhores que já experimentei!

E voce pode variar o recheio com frango desfiado, carne moída, legumes, frios, mas deve
ser um recheio enxuto, com molho suficiente para umedecer a mistura, a receita da Cristina
é esta aqui ela fez com recheio de atum, eu substitui por sardinha que já tinha em casa,
ficou muito saborosa.
 
Receita
4 ovos
1 xicara de óleo (usei 2/3 de xicara)
2 xicaras de leite
12 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal

Recheio
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 lata de milho verde bem escorrida
2 tomates sem sementes picados
5 ou mais azeitonas picadas
2 latas de sardinhas escorridas
cheiro verde a gosto
sal e pimenta a gosto

Modo de Fazer
Comece pelo recheio, em uma frigideira refogue a cebola com o alho por alguns minutos,
adicione o milho e os tomate e refogue até secar a água que vai soltando, acrescente o restante
dos ingredientes e deixe esfriar.
Este recheio pode ser frio também, apenas misturando os ingredientes.

Para a massa bata todos os ingredientes no liquidificador e unte um refratário com óleo,
coloquei uma parte da massa, espalhei o recheio e adicionei o restante da massa.
Asse em forno preaquecido a 180 graus até que doure na superfície, aproximadamente 30
minutos. Rende um refratário de 18/25 cm


Torta de Sardinha

Torta de Sardinha


34 comentários:

  1. Bom dia minha amiga!
    Sucesso total!
    Amo receitas de liquidificador são práticas
    e ficam saborosas.
    Sua torta ficou linda e tentadora!

    Beijos, fica com Deus!

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  2. Bom dia Oslaine,
    Receita muito prática, rápida com atum ou sardinha ficam igualmente saborosas, ficou com linda apresentação, impossível não repetir.
    Beijo,
    Vânia

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  3. Já copiei a receita.
    Lindo feriado para vc e sua família.
    Fiquem com DEUS.
    Beijo.

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  4. Menia tem como me mandar não uma fatia mas sim a travessa inteira rsrs, essa torta ficou divina dá pra ver que a massa é super fofinha mesmo, fiquei aqui a babar rsrs, bjs !!!

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  5. Nunca fiz torta de sardinha, mas ficou com um aspecto delicioso! Gostei muito da receita!

    Beijinhos*

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  6. Tá decidido... Vou fazer esta DELICIA pro jantar :0)
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

    http://decolherpracolher.blogspot.com

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  7. As receitas de liquidificador são excelentes.
    Essa ficou uma maravilha e cheia de coisas boas,
    bjs

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  8. Ficou uma receita de muita tentação...um beijinho

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  9. Eu adoro torta de sardinha e essa ficou linda
    beijos

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  10. Que bom aspecto, o recheio é tão colorido e tentador

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  11. Querida amiga,

    Assimq ue olhei parecia-me um empadão !
    Mas logo vi que não ! ;)

    Está linda essa torta, nunca experimentei fazer assim com sardinha, mas adorei o delicioso aspecto ! :)

    Beijinhos

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http:\\brisa-maritima.blogspot.pt

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  12. Uau Oslaine, que delícia, ficou com um aspecto divino essa torta, a massa ficou super fofinha….hummm querida, levaria alguns pedacinhos dessa maravilha..rsrs !!

    Beijinhos

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  13. Oi Oslaine


    Eu nao sou uma grande apreciadora de sardinha... coisa estranha de uma "Tuga" eu sei... mas como... agora se fosse assim numa torta como a tua olha... essa eu nao comia so um pedaço nao... teria que ter repeteco!!!

    beijocas

    Margarida

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  14. Oslaine querida, fico admirada como vc, a Cris e um monte de gente consegue deixar uma massa tão linda como essa receita de liquidificador. Não sei o que acontece, as minhas que faço, ficam massudas, não ficam fofas assim. Adorei a massa e provavelmente seja igual a que eu tenho, mas o dia que eu conseguir fazer uma massa de liquidificador fofa assim, solto fogos!!! kkkkkk. O recheio está fantástico e delicioso. Ficou linda. Beijinhos

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  15. Huuummm... que torta mais linda e apetitosa! Eu não sou mt fã de sardinha, mas meu marido ama! Vou fazer pra ele com certeza!
    Bjssss minha amiga e um ótimo feriado pra vc! :)
    www.viveraprendendo.com

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  16. Oslaine eu adoro torta de sardinha, mas desisti de fazer torta de liquidificador por causa da textura, agora olhando p/tua, deu p/ver pelas fotos que fica com uma textura bem fofinha.
    Já foi p/ listinha kkkkk

    Bjsssssss amiga e um abençoado feriado p/vcs

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  17. mas que maravilha eu adoro sardinhas humm bjs

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  18. olá Oslaine receita super pratica emuito saborosa bjs Rosinha

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  19. Que linda torta Oslaine! Ficou bem perfeitinha!
    Adorei o recheio :) Está mesmo apetecível querida!
    Um grande beijinho

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  20. minha querida esta torta esta divina a maravilha das maravilhas parabens bjokas doces

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  21. Oslaine querida, que linda essa torta, deve ter ficado mega saborosa.
    beijos, bom final de semana...

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  22. Bjssssss amiga e um maravilhoso final de semana p/vcs

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  23. Amiga,
    tenha um fds repleto de bençãos junto a sua família!
    Bjs ♥

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  24. Oi Oslaine, aproveitando uma melhoradinha kkkk da gripe, passei p/agradecer o carinho.

    Bjsssssss querida e muito obrigada mesmo pela tua amizade

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  25. Bom dia lindaaaaaaa
    Sou a NIL Do Artesanato da NIL ,estou participando do concurso na pagina da querida Paty Maciel,é uma capa para tablet,a minha é numero 4 tem meu nome artesanato da nil na capa só preciso que vocês curtam porque a capa mais curtida ganha,e se quiser compartilhe,mais é para curtir,meninaaas,me ajude a ganhar esse concurso é só clicar no link e curtir,que DEUS ilumine a todas vocês queridas amigas beijos.
    É SÒ CLICAR NA IMAGEM LINDAAAAS BEIJOS E FICA COM DEUS
    o link é esse:https://www.facebook.com/photo.php?fbid=656210197738822&set=a.656209807738861.1073741829.252442091448970&type=1&theater

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  26. Oslaine, acabei de chegar de viagem e apesar do cansaço não resisti e vim dar uma olhada nas receitas dos blogs que sigo!
    Li seu comentário sobre a torta e logo vi sua postagem...fico feliz que tenha gostado do resultado, como eu disse, essa massa é curinga, sempre dá certo e fica deliciosa, se gostar, experimente tbm com um refogado de frango ou de legumes, fica muito bom tbm!
    Estou felicíssima em aparecer por aqui, obrigada!!;D
    Bj,

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  27. TIENE QUE ESTAR DIVINO ESTO.
    SALUDITOS

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  28. Gostei desta ideia amiga.
    Levando a receita vi nas indicações de postagem.
    Valeu.
    Bju

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  29. Querida Oslaine!
    Agradou-me uma torta no blog da Dinha. Verifiquei então que se tinha inspirado na tua torta, e eu gulosa, não podia deixar de vir aqui ver. Adorei tudo e o aspecto não engana, A massa é realmente de uma textura muito fofa e o recheio com todos esses aromas ficou fantástica. Parabéns amiga pela partilha.
    Beijinho grande

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  30. Querida Oslaine!
    Agradou-me uma torta no blog da Dinha. Verifiquei então que se tinha inspirado na tua torta, e eu gulosa, não podia deixar de vir aqui ver. Adorei tudo e o aspecto não engana, A massa é realmente de uma textura muito fofa e o recheio com todos esses aromas ficou fantástica. Parabéns amiga pela partilha.
    Beijinho grande

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  31. Eu fiz hoje essa torta além de deliciosa e fácil fez um sucesso aqui em casa. Parabéns. Bjss

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  32. Boa noite !!! Ontem fiz essa receita. Maravilhosa !!! Obrigada por compartilhar !! Bjos...

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  33. Massa muito líquida… tive que deixar 1 hora no forno.. Recheio ok.. maia pouco receio para muita massa… não faria novamente… torta ficou mole .. poe causa da massa líquida

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  34. Torta ficou muito líquida, coloquei 16 colheres de farinha, deu certo, e 1 hora de forno

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