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13 maio 2013

Espetos de Frango Grelhados nos Ramos de Alecrim

Espetos de Frango Grelhados nos Ramos de Alecrim

Aqui vai uma sugestão leve, saudável e cheia de sabor que fizemos no fim de semana, temos 
no quintal de casa uma variedade de ervas que gosto muito e uma delas é o alecrim que 
cresceu muito. Para aproveitar esta erva tão saborosa e rica em propriedades medicinais, 
usamos os ramos do alecrim para espetar o frango com os vegetais, ficaram deliciosos!

Receita
2 peitos de frango sem osso picados e cubos
sal e pimenta a gosto
2 dentes de alho picados
1/2 laranja espremida
2 colheres (sopa) de óleo
     
vegetais opcional (cebola, pimentão, tomate sem sementes picados)
ramos de alecrim para fazer os espetos
    
Modo de Fazer
Tempere o frango com sal, pimenta, alho, laranja e óleo, pegue os ramos de alecrim e retite 
um pouco das folhas, deixando somente as folhas das pontas. 
Espete os pedaços de frango nos ramos de alecrim intercalando com os vegetais picados, 
pincele com óleo e coloque sobre a grelha para assar.
     

Espetos de Frango Grelhados nos Ramos de Alecrim

Espetos de Frango Grelhados nos Ramos de Alecrim



24 comentários:

  1. Que espetadas mais deliciosas :) e a ideia de colocar no ramo de alecrim foi genial!

    Beijinhos,
    Joana

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  2. Oslaine, adorei a ideia de utilizar os ramos de alecrim!! Fantástica sugestão :)
    Ficaram com um aspecto delicioso :)

    Beijinhos e boa semana*

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  3. Devem ter ficado uma delicia...um beijinho e uma boa semana.

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  4. Humm... querida amiga, que refeição tão deliciosa, ainda por cima é quase hora de almoço e ver uma maravilha dessas, tão aromática e linda, já fiquei com a boca cheia de água ! :)

    Adorei a sugestão de hoje, querida !

    Beijinhos

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http://brisa-maritima.blogspot.pt

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  5. Que lindas espetadas caseiras, que delicia

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  6. Que maravilha! Gosto imenso!
    Beijinho

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  7. minha linda estes espetinhos estao marabilhjosos ..parabens bjinhos doces

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  8. Bom dia Oslaine,
    Também tenho alecrim plantado aqui em casa, gosto muito do sabor e aroma, os espetos deviam estar divinos.
    Boa semana, beijo,
    Vânia

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  9. Bom dia minha amiga!
    Hummmmmmmm...que aroma mais gostoso.....hummmmm!
    Sugestão perfeita, uma ótima pedida, adorei!

    Tenha uma semana super abençoada junto a sua família!
    Beijinhos, fica com Deus!

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  10. Hmmmm até consigo sentir o cheirinho do alecrim...
    ah que saudade da minha infância :)
    Esses espetos devem ter ficado um arraso com o alecrim, adorei essa dica :)
    Beijocas e boa semana!

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  11. Hummmmm ai amiga, que delicia pra começar a semana com esse aroma e sabor que tenho certeza que ficou delicioso, o pimentão, o alecrim dão um sabor maravilhoso às carnes. Adorei sua sugestão. Beijinhos

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  12. Já fiz espetadas em pau de loureiro, no de alecrim nem nunca me passou pela cabeça! Vou guardar a dica :)

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  13. Que delícia Oslaine, além de terem ficado um charme, boa semana bjs !!!

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  14. Nossa, amei a sugestão, amo alecrim, esse espetinho deve ter ficado tudo de bom.
    Bjos. boa semana

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  15. Oslaine querida, adorei a sugestão de espeto, senti até o gostinho daqui kkkkk

    Eu tenho uma hortinha de apartamento, mas o alecrim é difícil de vingar, não sei pq, pois na minha cozinha onde as ervinhas ficam bate bastante sol pela manhã. Qualquer dia posto uma foto.

    Bjssssssss querida

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  16. Que delicia de espetinhos,que lindo o pé de Alecrim Oslaine
    boa semana
    beijos

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  17. óptima sugestão!!!
    beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  18. Adore a ideia pois gosto muito do sabor do alecrim.
    Devem ter ficado super deliciosas.
    Bjs

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  19. Oi Oslaine, lindos os espetinhos e com o sabor do alecrim, com certeza ficaram deliciosos, ideia genial !!

    Beijinhos e uma excelente semana!

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  20. Oslaine, quero agradecer seu carinhoso comentário em meu blog, muito obrigada!
    Eu achei a ideia super original e com certeza agregou um sabor especial no espetinho, que felicidade ter uma hortinha em casa!
    Bj e uma ótima semana!

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  21. oi Oslaine,que sugestão deliciosa bjs Rosinha

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  22. Vim agradecer a visita e lhe desejar uma excelente semana :0)
    Fiquei com uma baita vontade de experimentar um desses espetinhos Deliciosos... Huuuuuuummmmmmmmm!!!
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

    http://decolherpracolher.blogspot.com

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  23. Que lindo seu prato. Adorei a ideia de usar os ramos de alecrim como espetos.

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