Quem ainda não preparou esta receita precisa experimentar, a batata recheada com frango
fica divina, eu já tinha postado aqui no blog as Batatas Recheadas com Bacon, ficam
deliciosas também!
Receita
5 batatas grandes
3 colheres (sopa) queijo parmesão ralado
3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
1 xicara de leite morno
queijo mussarela ralado a gosto
queijo parmesão ralado a gosto
Recheio de Frango
1 peito grande de frango picado
sal e pimenta a gosto
3 dentes de alho picados
2 colheres (sopa) de óleo
1 cebola picada
1 colher (cha) de colorau ou açafrão
1 xicara de água
1 tomate picado
cheiro verde a gosto
Modo de Fazer
Preaqueça o forno a 250 graus.
Com uma faca faça furos nas cascas das batatas e coloque-as no forno direto em cima da
grade, asse por 1 hora ou até que fiquem cozidas por dentro.
Enquanto isso prepare o frango, tempere o frango com sal, pimenta e alho, esquente uma
panela com 2 colheres de óleo e adicione o frango, refogue até ficar levemente dourado,
adicione a cebola e deixe refogar por alguns minutos, acrescente o colorau, a água, o tomate,
tampe a panela e deixe cozinhar por aproximadamente 30 minutos ou até que fique cozido.
Deixe o frango esfriar e desfie, volte o frango para a mesma panela e acrescente o cheiro verde.
Retire as batatas do forno, deixe esfriar por 10 minutos, com cuidado corte-as ao meio e retire
o miolo com uma colher deixando a cavidade da casca.
Em uma panela amasse a batata com o leite, a manteiga e 3 colheres de queijo parmesão
ralado. Coloque a batata amassada dentro das cascas em uma assadeira, distribua o recheio
de frango sobre as batatas, cubra com queijo mussarela e queijo parmesão ralado, leve ao
forno por 20 minutos ou até gratinar.
Oslaine,
ResponderExcluiras batatas recheadas ficaram lindas. Adorei o passo a passo. Se eu encontrar batatas grandes assim, vou fazer.
Beijos
Oi Oslaine, que batatas são essas !! Estão lindas e pelo aspecto, sem a menor dúvida, deliciosas!!
ResponderExcluirBeijinhos e um ótimo fim de semana
Marisa
Adoro batatas recheadas, e as tuas tem um aspecto delicioso.
ResponderExcluirbeijinhos e bom fim de semana
Adoro batata e essas ficaram demais, que aspecto delicioso!
ResponderExcluirBom dia minha amiga!
ResponderExcluirArrasou, suas batatas estão perfeitas!
Receita, mais que deliciosa, adorei!
Tenho muitas receitas aqui do seu cantinho p/ colocar
em prática essa é mais uma, amei!
Bom fds, fica com Deus!
bjs ♥
Nunca comi batatas recheadas mas comeria estas com muito prazer pois estão fantásticas.
ResponderExcluirbjs
Que receita tudo de bom, dá vontade de fazer para hoje
ResponderExcluirPassando para desejar
BOA sexta feira! ♥
♥ Beijos coloridos!
Olá Oslaine,
ResponderExcluirUma receita linda e que deve ser absolutamente deliciosa!!
Beijinhos e bom fim de semana,
Lia.
Amiga,
ResponderExcluirFiquei aqui a olhar para as suas batatinhas... cheia de desejo de as provar !
Que lindas, que aspecto delicioso têm, fazem um grande brilharete em qualquer mesa, querida, adorei !
Beijinhos
Isabel
www.blogdochocolate.com
http://brisa-maritima.blogspot.pt
minha querida estas batatas estão divinas ..parabens bjão grande
ResponderExcluirOslaine, bom dia!
ResponderExcluirEssas batatas estão lindas, hein?
As imagens ficaram show de bola.
Adorei. Vou testar.
Um excelente final de semana, Fábio.
Hummmm adoro tudo que tenha batata e essas estão de comer e gritar por mais :)
ResponderExcluirBeijinho e Bom fim de semana!
Cláudia
Fiquei babando aqui amiga, estou para preparar batata assada e me deparo com uma delicia dessas? parabéns...
ResponderExcluirbeijinhos, bom final de semana
Olá ;)
ResponderExcluirAdorei o seu blog. Já me fiz seguidora.
Estas batatas assadas estão com um aspecto delicioso. Que maravilha, adorei.
Beijocas
Oslaine, essas batatas estão divinas.
ResponderExcluirQue delicia.
Bjs
http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.com
Bom dia Oslaine,
ResponderExcluirNão ficaram somente lindas, são deliciosa, ótima sugestão.
Beijo, bom final de semana,
Vânia
MORRI!!!! que pecado estas batatas.
ResponderExcluirbjo
Fiquei fã sem provar!! Que aspecto delicioso!!!
ResponderExcluirBeijos
Adorei :) Perfeitas essas batatas :)
ResponderExcluirEsse queijo por cima? Uma maravilha!
Vou roubar a receita minha querida!
Um grande beijinho
Até os olhos comem :)
ResponderExcluirÔ delícia, tá aí uma refeição completa! Beijos e bom fds.
ResponderExcluirUmas batatinhas mesmo mto apetitosas :)
ResponderExcluirbeijinhos
Oslaine, acho que já engordei antecipadamente com tantas delícias que pretendo fazer, essa batatinha é umas delas com certeza.
ResponderExcluirBjssssssss amiga e um FDS muito abençoado e maravilhoso.
Que delicia de batatinhas, adorei a sugestão!
ResponderExcluirBeijinhos,
Joana
oi Oslaine sobrou uma estou indo buscar bjs Rosinha
ResponderExcluirOi Oslaine, saudades de estar aqui na sua casa!
ResponderExcluirTenho certeza que essas batatas ficaram deliciosas!!! Fiquei com água na boca!
Beijinhos
Mel
Olá, Oslaine! Mesmo apetitoso... gostei muito, deve ser uma delicia!...
ResponderExcluirBjs e bom fim de semana!
Paula
Olá Oslaine: estas batatinhas estão divinas!!! Cá em casa também costumo fazê-las,mas nunca as tinha recheado com frango. Ficaram com muito bom aspeto mesmo.
ResponderExcluirBjs e bfs
Márcia
Oi Oslaine! Que delícia estas batatas! Fiquei aqui com uma baita vontade!!
ResponderExcluirAbraços, Fabiana.
Oslaine querida amiga, se tem uma coisa que adoro, são batatas, e batatas assim recheadinhas nesse capricho todo, com essa crocância por cima, afffffffff que delicia, adorei e me deu fome só de vê-las, e olha que acabei de tomar meu café da manhã kkkkk. Mas a gulodice falou mais alto, suas batatas ficaram lindas e deliciosas. Adorei a receita. Bjocas um lindo domingo
ResponderExcluirPassando para desejar
ResponderExcluirBOM DOMINGO! ♥
♥ Beijos coloridos!
Ai, que delííííícia que deve estar isto! E é fácil de fazer! Amei!
ResponderExcluirOi, querida!
Vim conhecer seu blog e já fiquei por aqui. Estou te seguindo e aproveito a oportunidade para convidá-la a conhecer o meu:
http://dedeartes-denise.blogspot.com
Vai ser muito bom receber sua visita!
Abraços e uma ótima semana!
Olá, somente uma dúvidas eu coloco as batatas no forno inteiras pra assar né, ai depois de assadas aí sim eu corto o as ao meio né ? vou fazer para minha família , bom Natal e grata !!!!
ResponderExcluirOlá, isso mesmo, depois das batatas assadas voce corta ao meio.
ExcluirFeliz Natal!
Bjs