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14 dezembro 2012

Mini Madeleines

Mini Madeleines
 
A receita de hoje foi tirada do livro que ganhei no sorteio do blog, Cozinhando com Josy.
O livro tem ótimas receitas de mini madeleines doces e salgadas e vem com estas lindas
forminhas em silicone, aqui fiz a receita de base doce e coloquei recheio de geleia de amoras.
A massa fica muito fofinha, uma delicia!

Receita
2 ovos
150 gr de açucar
150 gr de farinha de trigo peneirada
1 colher (café) de fermento quimico
125 gr de manteiga em temperatura ambiente
2 colheres (sopa) de leite

Geleia de amoras receita aqui ou outra de sua preferencia
   
Modo de Fazer
Bata os ovos com o açucar até obter um creme claro.
Adicione aos poucos, a farinha, a manteiga e o leite, adicione a essência da sua preferencia.
Deixe descansar durante 30 minutos na geladeira.
Preaqueça o forno a 180 graus.
Coloque a massa na cavidade das forminhas e leve ao forno até que fiquem levemente
douradas 5 a 6 minutos.
Depois de assados passe a geleia em um lado da bolachinha e junte outra formando um sanduiche.
 
     

Mini Madeleines

22 comentários:

  1. Bom dia Oslaine,
    Parabéns pelo livro.
    Que deliciosas madeleines, ficaram lindas assim como as fotos.
    Bom final de semana, beijo,
    Vânia

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  2. Que fofas ficaram estas "mini"!!
    Beijinho e Bom fim de semana

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  3. Bom dia minha amiga,
    você é caprichosa demais, ficaram lindas e tentadoras!
    Parabéns pelo presente!

    Tenha um fds repleto de bençãos junto a sua família!
    bjs

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  4. Oi Oslaine, que coisinhas mais fofas e deliciosas !! Mini tentações, com certeza comeria muitas !!

    Beijinhos
    Marisa

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  5. Bom dia minha quelida, que dica boa e parecem delicosoas
    PASSANDO PARA DESEJAR
    BOA SEXTA FEIRA! ♥
    ♥ Beijos coloridos

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  6. Ficaram lindas eu tenho que comprar umas formas dessas pois há muito que quero fazer madeleines.
    Adorei o doce devem ficar uma delicia.
    bom fim de semana
    bjs

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  7. Que delícia eu adoro madeleines
    bom final de semana
    beijos

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  8. Que lindas madeleines! E assim, recheadas?! perfeitas!
    beijinhos
    Paula

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  9. Olá
    Mas que lindas delícias

    Beijinhos,
    Marisa
    http://www.sweetmykitchen.blogspot.pt/

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  10. oi lindinha, tem selinho para vc la no meu blog.
    da uma passadinha lá
    bjks

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  11. Oi minha amiga, as tuas madeleines ficaram muito lindinhas, com certeza foi um sucesso né?

    Bjssssss querida e que o teu FDS seja muito maravilhoso.

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  12. Oslaine querida, que lindas que ficaram, tão delicadas e assim como lanchinho, adorei, em especial com essa geléia de amora tão linda. Fiquei muito feliz que vc gostou, esse livro é lindo e tem boas receitas né? Obrigada por mencionar meu cantinho. Um ótimo final de semana. Beijinhos

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  13. Amiga parabéns pelo livro, deve ser só receitas boas :) Amei estas madelenas, ficaram bem lindas e com esse recheio só pode ser divino.

    beijos e bom fim de semana

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  14. Se ve irresistible me encanta,abrazos y abrazos.

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  15. oi Oslaine,eu querooooooooooooooo bjs Rosinha

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  16. Ficaram tão mimosas estas mini madalenas. para além disso ,com amora,devem ser uma delícia.
    Bj
    Márcia

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  17. Obrigada pela visita , passando para desejar
    Bom final de semana!
    ♥ Beijos coloridos!

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  18. Boa tarde florzinha.
    Humm que bom,e é bem facinho né.
    Passei tb para te convidar à participar do meu Sorteio de Natal tb.

    Confere lá...Bjim...
    http://arteemunhasluiza.blogspot.com.br/

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  19. Que blog lindo, estou encantada com suas fotos e receitas, vc realmente faz tudo com muito carinho. Tenho uma revista eletrônica com a participação de várias blogueiras talentosas assim como vc, quando puder vem me conhecer.

    Bjos

    Larissa do www.vidatododia.com

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  20. Olá Oslaine :-)

    Ficaram fantásticas e apetitosas essas madalenas, com uma cor tão douradinha ! :-)
    Adorei as fotos ! :-)

    Parabéns pelo livro, parece ter receitas deliciosas !

    Beijinhos

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http://brisa-maritima.blogspot.pt

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  21. Ficaram mesmo fofinhas!!!
    Com um cházinho ui ui querida!
    ;)
    Beijinho!
    Cláudia

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