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26 novembro 2012

Lasanha Bolonhesa com Massa Caseira de Espinafre

Lasanha Bolonhesa com Massa Caseira de Espinafre

A receita de hoje é esta deliciosa lasanha! Temos colhido muito espinafre do quintal e para
aproveitar saiu esta massa caseira de espinafre cuja receita eu já tinha postado aqui no blog.
A massa tem uma cor linda e não se percebe que tem espinafre pelo sabor. No recheio adicionei
molho à bolonhesa e molho branco quatro queijos, ficou simplesmente deliciosa a mistura dos
dois molhos.

Receita
1 receita da massa de espinafre aqui
1 caixa de molho quatro queijos 200 gramas
500 gr de queijo mussarela ralado

Molho
3 colhres (sopa) de óleo
1 cebola picadinha
3 dentes de alho picados
500 gr de carne moida
sal e pimenta a gosto
8 tomates picados
cheiro verde a gosto

Modo de Fazer
Em uma panela ou frigideira, esquente o óleo e refogue a cebola com o alho por 2 minutos,
acrescente a carne moida, sal, pimenta e refogue até secar toda a água.
Adicione os tomates picados e deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos, adicione
o cheiro verde.
Para a montar eu fiz as camadas começando com um pouco do molho vermelho, coloquei
uma camada da massa já cozida, outra camada do molho vermelho, coloque um pouco do
molho quatro queijos, adicione uma camada do queijo parmesão ralado, outra camada da
massa e continue fazendo as camadas.
A última camada eu terminei com a massa o molho quatro queijos e mussarela ralada.
Leve a lasanha ao forno preaquecido a 200 graus por 30 a 40 minutos.
   
 
Lasanha Bolonhesa com Massa Caseira de Espinafre

30 comentários:

  1. Essa massa de espinafre deve ser uma delicia,e sendo caseira o sabor deve ser bem melhor.
    Gostei da lasanha uma delicia.
    boa semana
    bjs

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  2. Que lasanha apetitosa!
    beijinhos e boa semana,
    Addicted
    http://cookaddiction.blogspot.pt/

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  3. Menina, ficou uma verdadeira maravilha vou levar a receita...um beijinho.

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  4. Ai querida amiga, fiquei aqui a babar, literalmente... adoro lasanhas !

    Que bom aspecto, que cor tão fabulosa, que recheio tão tentador, vamos almoçar juntas ?
    Pode ser ? ;-)

    Beijinhos amiga

    Isabel

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  5. Amiga, que lasanha linda, amei... Estou de volta das férias.
    Bom demais da conta...
    Beijinhos, boa semana

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  6. Esqueci de falar, estou com sorteio no blog.
    Beijinhos

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  7. Oi querida!!
    Esta tua lasanha ficou com um aspeto simplesmente fantástico... as cores estão maravilhosas!! E, sendo com massa caseirinha, concerteza que o paladar ainda é bem melhor!!
    Bjs

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  8. Essa lasanha deve estar uma delícia !!
    Adoro esse verde lindo do espinafre na massa e a massa é caseira, o que a torna ainda melhor !!

    beijinhos e uma ótima semana !!
    Marisa

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  9. Esta lasanha está uma delícia!!! Amei!

    beijos e boa semana

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  10. ai ai posso almoçar aí amiga kkkk amei adoro espinafre eu e o pequeno o biel gosta de lasanha com cenouras e o davi com espinafre coo eu ....ameiiii
    bjokas doces

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  11. Oi! A lasanha ficou com um aspecto, hummmmmmmmmmmm! Adoro lasanha de espinhafres, e, essa que em que usou fresquinhos, delicia!
    Beijinhos
    paula

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  12. Olá Oslaine, boa tarde.

    Acho que podemos combinar primeiramente que essa massa ficou sensacional, depois que o conjunto da obra pode provocar muita salivação!

    Parabéns pelo post.
    Grande abraço, excelente semana.

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  13. oi Oslaine,adoro lasanha sempre que faço também a massa eu faço em casa fica com um sabor maravilhoso,essa sua ficou divina bjs Rosinha

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  14. Ai que delícia parabéns a sua lasanha ficou divina
    boa semana
    beijos

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  15. Olá minha querida tudo bem?
    Lasanha é um prato que não dispenso e feita assim
    com massa caseira, hummmmm, delícia!
    Ficou linda e tem gostinho de quero mais!

    Beijinhos, ótima semana!

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  16. Olá Oslaine,
    Só de imaginar já me apaixonei pela cor e sabor desta linda massa, imagino-a na lasanha o quanto deve ser de3liciosa.
    Boa e proveitosa semana, beijo,
    Vânia

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  17. Oslaine q prato mais lindo! Deveres ficado deliciosa! Vou indo conferir a receita da massa com espinafre!
    Beijinhos e boa semana!
    Mel

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  18. Oslaine querida eu amo massa com espinafre e adorei sua lasanha, fui ver a receita, achei ótima, mas pena que não tenho a maquina de macarrão, minha mãe sempre fez massa em casa, e o sabor, não tem comparação aos que vendem por aí, massa caseira é uma delicia, infelizmente depois que minha mãe se foi, nos guardados dela sumiu a maquina, mas ficou maravilhosa sua lasanha. Adorei, me deu água na boca. Linda de viver. Bjocas uma linda semana

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  19. Oi amiga, que delícia heim?
    Almocinho especial ...

    Parabéns pela massa caseira que é bem mais saborosa.

    Bjsssssssssss querida e uma linda semana

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  20. Que maravilha de aspeto,Oslaine. Esta massa caseira deve ser uma delícia.
    Bj
    Márcia

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  21. Ohhh que delicia!
    Ficou divinal!!
    Beijinho!
    Cláudia

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  22. Que bom ter muitos espinafres por ai!
    A massa tem uma cor linda mesmo :)
    E essa lasanha com molho de 4 queijos que perdição!
    Adorei!
    Um grande beijinho

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  23. Não há nada como massa caseira, faz toda a diferença...
    Já comia um bocadinho dessa lasanha.
    beijinho

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  24. Por acaso há há muito que não faço lasanha e a tua deixou-me com água na boca.

    Está com excelente aspecto, parabéns à cozinheira.

    Beijinhos

    http://receitaspanelaferro.blogspot.pt/

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  25. Amiga, que bom que vc gostou dos biscoitinhos. Pode postar a hora que quiser, pode pegar qualquer receita kkkkkk
    Nunca vou me incomodar, ainda mais com uma amiga tão querida.

    Bjssssssssss e uma noite bem abençoada.

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  26. Oslaine, parabéns, sua lasanha ficou muiiito apetitosa e fazer sua própria massa foi um arraso...ainda vou tentar!
    Bj,

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  27. Olha, acho que tem algo errado...não é uma receita sem lactose? o que está fazendo o queijo mussarela aqui nesta receita? Onde está a massa da mandioca?? "... essa é uma receita que além de não ter lactose, também é livre de glúten, já que sua massa é feita com mandioca." ??????????

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  28. A proposta é zero lactose, então pq tem queijo e molho branco?!

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  29. Que locura, não era pra ser uma receita zero lactose?

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  30. Olha, não sei onde vocês viram que esta escrito zero lactose nesta receita, até porque o molho leva quatro queijos.

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