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22 outubro 2012

Feijão Fradinho


Feijão Fradinho

O feijão fradinho é um dos meu favoritos, a receita é super simples, um feijão nutritivo e
simplesmente delicioso! Uma dica é não deixar o feijão cozinhar por muito tempo, este
feijão cozinha muito rápido e se passar do tempo fica desmanchando.

Receita
500 gr de feijão fradinho
3 colheres (sopa) de óleo
3 dentes de alho picados
sal e pimenta do reino a gosto
pimentão vermelho ou pimenta picadinha a gosto
salsa e cebolinha picada a gosto

Modo de Fazer
Lave o feijão e deixe de molho na água por 30 minutos.
Na panela de pressão coloque o feijão com a água e cozinhe por 10 minutos depois que a panela
começar a pegar  pressão, desligue a panela e escorra o feijão.
Em uma frigideira refogue o alho com o óleo, acrescente o feijão escorrido, o sal, pimenta e
misture por alguns segundos e está pronto, finalize com o pimentão, cebolinha e salsa picada.

25 comentários:

  1. É um feijão que eu também adoro.
    Beijinhos

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  2. Eu amo feijão frade amanhã vamos fazer para o almoço...um beijinho.

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  3. Olá minha querida!
    Sou eu outra vez agora para lhe pedir que tire as letrinhas dos comentários...um beijinho muito obrigada.

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  4. Oslaine, este tipo de saladinha, são sempre uma excelente opção, quando não se sabe o que fazer... prática e saborosa!
    Beijocas

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  5. Bom dia Oslaine,
    Também sou fã do feijão fradinho, não só pelo característico sabor como pelos benefícios nutricionais, este prato ficou muito apetitoso, colorido.
    Boa semana, beijo,
    Vânia

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  6. Olá querida,
    hoje estamos em sintonia com o feijão, a sua receita
    tá linda e deliciosa!

    Beijos, ótima semana!

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  7. Seu prato ficou com uma aparência ótima!!

    Abraços, Fabiana.
    www.sabornoprato.com

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  8. Olá querida,
    Acreditas que feijão frade é o único feijão que não gosto? Não gosto mesmo nada dele e o meu marido está sempre a reclamar, pois ele adora-o e eu nunca faço...
    Ficou linda e colorida esta tua sugestão!
    Beijinhos e boa semana,
    Lia.

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  9. Que delícia de prato adorei ficou bem colorido
    boa semana
    beijos

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  10. Olá boa tarde,
    Gosto muito deste feijão e com bolinhos de bacalhau a acompanhar fica uma delícia!
    Ficou com um aspecto colorido e bem convidativo esta sua sugestão, parabéns!
    Deixei um miminho para si no meu cantinho.
    Bjs e boa semana.

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  11. Adorei esta sugestão, bem simples de fazer e com certeza deliciosa.

    beijos

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  12. Olá querida tudo bem?
    Que ótima receita, aqui em casa gostamos muito de feijão fradinho.
    Abraços e ótima semana.
    Camila Marinho.

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  13. Adorei! Gosto também desse feijão mas não tenho muito o hábito de comprar, vc me deu uma ótima ideia!
    Bjs e boa semana
    Mel

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  14. Oslaine querida, também adoro uma salada com feijão fradinho, a sua ficou tão linda e colorida. Esse feijão é excelente para pratos assim. Gostei muito. Beijinhos ótima semana

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  15. Olá Oslaine: simplesmente é uma das minhas saladas preferidas. Cá em casa usamos sempre a acompanhar bacalhau cozido. O teu ficou lindo!!
    Bjs
    Márcia

    PS: por favor retira a verificação das palavras. Perde-se muito tempo quando se quer comentar. Não leves a mal,mas muita gente deixa de comentar por causa disso.

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    1. Oi Márcia, muito obrigada pela observação, pois eu não sabia que o blog estava configurado assim, foi falta de atenção minha, já retirei bjs, Oslaine.

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  16. Amiga, uma saladinha assim vai bem sempre né?

    A tua foto ficou linda , a saladinha parece bem deliciosa e os grãos ficaram bem inteirinhos, o que é bem difícil, então parabéns...

    Final de semana foi dos feijões kkkk
    Eu e Andréa com feijão branco ( n/ postei) e vc com o fradinho.
    Bjssssssss querida e uma semana + do que maravilhosa.

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  17. Um prato muito bonito e muuuuito gostoso.Adorei a sugestão e amei esta cozinha repleta de delícias!!beijão

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  18. Hummm aqui em casa amamos esse feijão..
    Ele tem um sabor maravilhoso por demais..
    Minhas formigas amam.. a Ágatha quando eu desligo a panela de escorro o feijão ela já pega um pouquinho pra comer puro acredita? srrs
    Sua receita está maravilhosa..
    Amei...
    Um beijo carinhoso e um dia mais que especial...
    Sheila

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  19. hummmm que delicia
    adoro =)
    www.fazergourmet.com.br

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  20. Adoro feijão fradinho, domingo mesmo comprei na feira, o seu está delicioso, faço parecido.
    Beijinhos
    Aninha

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  21. Que delicia Laine, vai estar no meu cardapio do final de semana.....uau!!!!!
    Sil.

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  22. OBA! Obrigada pela dica, tenho um pacotinho de feijão fradinho e vou tentar hoje mesmo!! Bjs, Thais

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  23. aparentemente faz um bom tempo q ngm comenta por aqui :)

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