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04 outubro 2012

Bolo de Aniversário de Chocolate com Recheio de Amendoim

Bolo de Aniversário de Chocolate com Recheio de Amendoim
 
Este foi o bolo de aniversário do meu marido, o recheio de amendoim é fácil de fazer e o
resultado fica maravilhoso. A decoração também é muito simples, até para quem nunca
decorou um bolo vai conseguir fazer, não é necessário que o chantily fique bem lisinho,
porque o chocolate vai dar um efeito mesclado muito legal na cobertura.

Receita da massa está aqui
Recheio
1/2 xicara de manteiga sem sal em temperatura ambiente
3/4 xicara de manteiga de amendoim (peanut butter) receita aqui
1/2 xicara de leite em pó
2 xicaras de açucar impalpavel peneirada
1 colher (sopa) de extrato de baunilha
3 colheres (sopa) de água

Cobertura
chantily batido
50 gr de chocolate meio amargo picado
2 colheres (sopa) de leite
amendoim picado a gosto para decorar
 
Modo de Fazer
Recheio: na batedeira coloque a manteiga, a manteiga de amendoim e bata por 2 minutos,
acrescente o leite em pó e bata por mais 1 minuto.
Acrescente o açucar, a baunilha, a água e bata por 2 minutos.

Cobertura: derreta o chocolate com o leite no microondas ou em banho maria.
Para decorar cubra o bolo com o chantilly batido, coloque colheradas do chocolate derretido
sobre algumas partes do bolo,  vá fazendo movimentos com a colher para
dar o efeito marmorizado, decore com o amendoim picado.
 
   
Bolo de Aniversário de Chocolate com Recheio de Amendoim


Bolo de Aniversário de Chocolate com Recheio de Amendoim

22 comentários:

  1. Hummmmmm tá com uma cara de gostoso...... amiga esses tres dias eu não posto mais, só lá pra segunda ou terça, pois tenho um casamento c// um bolo de 5 andares e um chá de panela c/ 2 andares e cheio de detalhes com docinhos de leite em pó, então o sufoco é grande. Mas prometo que volto logo Beijinhos e um fim de semana de muita luz e alegrias....

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  2. O bolo está perfeito! Parece bolo de vitrine de loja chique!
    Amei! O amendoim do recheio é uma tentação...
    Beijos

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  3. Bom dia Oslaine,
    Parabéns ao seu marido, certamente ficou radiante ao receber esse belíssimo e delicioso bolo, está perfeito.
    Beijo, bom final de semana,
    Vânia

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  4. Olá Oslaine,
    Muito obrigada pela tua visita e simpatia.
    Adorei este teu cantinho e este teu bolo está absolutamente magnífico e delicioso!!
    Beijinhos grandes e bom fim de semana,
    Lia.

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  5. Oslaine, que delícia de bolo, está maravilhoso, parabéns ao maridão!
    Beijinhos, bom final de semana!
    Aninha

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  6. Olá amiga,
    ficou maravilhoso!
    Felicidades e muitos anos de vida ao seu esposo!
    Beijos e ótimo fds!

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  7. Que bolo lindo!! Adorei a receita!

    Abraços, Fabiana.

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  8. Este bolo ficou fantástico e esta fatia está mesmo a olhar para mim!!! Delícia!!!
    Bj
    Márcia

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  9. Nota 20 para este bolo!!
    Muito original e com um ar delicioso!!
    A cobertura está fantástica!
    Adorei!
    Bjocas

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  10. Oslaine, amei sue blog, e ele não me é estranho acho que já andei por aqui, pois lembro bem do arroz doce caramelado, gostei muito da lasanha de abóbora, amo abóbora. Vou levar seu link pra poder acompanhar suas receitas, e obrigada pela visitinha. Seja sempre bem vinda Bjos Um ótimo final de semana

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  11. Ah esqueci de falar desse bolo. Que bolo!! Além de ter ficado com um lindo visual o recheio está fantástico. Gosto de receitas que levam manteiga de amendoim. Bjinhos

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  12. Que bolo lindo e deve ser delicioso ,parabéns pelo blog só tem comida gostosa eu adorei,bom final de semana
    beijos

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  13. Amiga, tá poderosa heim ?

    Com esse bolo , aniversário do maridão deve ter ficado bem especial

    Amiga, parabéns pelo bolo e votos de felicidades p/ o marido


    Bjssss querida e um final de semana bem lindinho p/ vcs.

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  14. Muito obrigada a todos(a) voces pela visita e pelos comentários tão carinhosos.
    Que Deus abençõe a todos(a) voces, bjs e um ótimo fim de semana, Oslaine.

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  15. Bom fim de semana cheio de coisas boas e maravilhosas :)
    Beijos fofos
    B.V.

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  16. Olá boa tarde,
    Lindíssimo o seu bolo, muitos parabéns!
    Bjs e bom domingo.

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  17. Oslaine,

    este bolinho está perfeito, é uma perdição e nem parece feito em casa ! Poderia perfeitamente bem concorrer com qualquer um dos de pastelaria !

    Imanino o sabor ! Humm...

    Beijinhos

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  18. so faltou os ingredientes da massa do bolo

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    Respostas
    1. Rosana, o link da massa do bolo esta logo acima da receita do recheio.

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