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24 setembro 2012

Pãezinhos de Minuto

Pãezinhos de Minuto

A receita destes pãezinhos é bastante antiga, tirada do meu caderno de receitas, a minha mãe
sempre os fazia quando éramos crianças, a massa fica muito fofinha! A minha massa ficou
amarelada porque eu usei ovos caipiras.
E, olha esta dica maravilhosa que aprendi vendo um chefe americano fazer, pincele os
pãezinhos quando sair do forno com manteiga e a casca ficará fina e super macia.

Receita
2 ovos
1 1/2 xicaras de leite
1/4 xicara de óleo
1 colher (sopa) de manteiga
4 colheres (sopa) de açucar
1 colher (chá) de sal
1 1/2 colher (sopa) de fermento seco para pão
4 xicaras de farinha de trigo 

Modo de Fazer
Coloquei todos os ingredientes dentro da maquina de fazer pão e deixei bater por
aproximadamente 20 minutos.
Para amassar a mão coloque os 7 primeiros ingredientes em uma bacia e misture bem, vá
adicionando a farinha aos poucos e amassando até que a massa fique lisa e bem sovada.
Deixe a massa crescer até dobrar de volume, forme bolinhas da massa e coloque em uma
assadeira polvilhada com farinha, deixe crescer novamente até dobrar de volume.
Preaqueça o forno a 180 graus, misture 1 ovo com 2 colheres de leite e pincele os pãezinhos
já crescidos, leve ao forno por 30 a 40 minutos.
Depois de assado pincele os pãezinhos ainda quente com um pouquinho manteiga e deixe
esfriar.

Pãezinhos de Minuto

   

14 comentários:

  1. Adoro pãezinhos e esses ficaram lindos!!! Vou levar a receita.
    Bj
    Márcia

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  2. Que blog bonito!! Lindas fotos, receitas deliciosas,aqui é uma verdadeira tentação. Parabéns pelo blog, já estou te seguindo. Bjs.Sandra

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  3. Lindos, fofinhos, douradinhos, levezinhos...
    Maravilhosos, adorei !

    Beijinhos

    Isabel

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  4. Obrigado pela visita ao meu blog.
    Que pãezinhos lindos, super fofos e douradinhos.
    Um beijinho.

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  5. Olá Oslaine,
    Ficaram lindos, perfeitos os pãezinhos de minuto, ótima receita a da sua mãe e a dica muito interessante.
    Beijo,
    Vânia

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  6. Que pãezinhos lindoa, fofos e gostosos! Estou a seguir-te, posso? Parabéns pela delícias que posta.... Beijinhos

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  7. Ai que bons!! lindos!! iam tão bem com a minha chávena de café (aqui já é noite!) Adorei a receita! Se não se importa vou levar comigo :)

    beijos

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  8. Obrigada pela visita carinhosa de todos voces, sejam muito bem vindos! Bjs Oslaine.

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  9. Ai que delicia.
    Amei esse paozinho...
    bjs
    adorei seu blog ;)

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  10. Olá querida,
    estes pãezinhos ficaram perfeitos, e receita de mãe
    melhor ainda!
    Beijos

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  11. Oi amiga, adoro fazer pães, peguei a receita, quando fizer te conto logo ok?
    Ficaram lindos

    Bjssssssssss querida e uma quarta feira bem abençoada

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  12. Que pãozinho delicioso!!

    Abraços, Fabiana.

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  13. Que maravilha de pãesinhos!!
    Beijinhos,
    Lia.

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