Barrinhas com Peanut Butter e Chocolate

O amendoim com chocolate formam uma mistura deliciosa, experimentem estas deliciosas
barrinhas!
    
Receita
1/2 xicara de manteiga
1/4 xicara de açucar
1/4 xicara de açucar mascavo
1 ovo
1/3 xicara de manteiga de amendoim (peanut butter) receita aqui
1 colher (sobremesa) de extrato de baunilha
1 xicara de farinha de trigo
1 xicara de aveia
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1 pitada de sal
 
1 xicara de chocolate meio amago picado
2 colheres (sopa) de leite

Modo de Fazer
Preaqueça o forno a 180 graus.
Na batedeira coloque a manteiga, o açucar, o açucar mascavo, o ovo e bata por 1 minuto,
adicione a manteiga de amendoim, a baunilha e bata por mais 1 minuto.
Em uma tigela misture a farinha, a aveia, o bicarbonato, o sal, e acrescente a primeira
mistura, bata até agregar tudo, coloque a massa em assadeira quadrada ou retangular
untada com óleo e leve ao forno por 20 a 25 minutos.
Derreta o chocolate com o leite no microondas ou em banho maria, coloque sobre a barrinha
pronta e ainda quente, deixe esfriar e corte em quadrados.