Tempo frio e chuvoso da vontade de comer aquelas coisas lá do tempo da vovó, arroz doce,
curau, bolo de milho verde assado na brasa, tudo muito simples mas feito com muito amor!
Receita
1 1/2 xicara de arroz
2 1/2 xicaras de água
1 xicara de açucar
4 xicaras de leite
1 lata de leite condensado
100 gr de coco ralado
1 pitada de sal
pau de canela a gosto
Modo de Fazer
Coloque o arroz e a água em uma panela e leve ao fogo, quando a água secar tampe a panela e
deixe cozinhar em fogo baixo por 5 minutos.
Em outra panela coloque o açucar e leve ao fogo mexendo até caramelar coloque o leite
(com cuidado) adicione o restante dos ingredientes e o arroz cozido, quando ferver deixe
cozinhar por aproximadamente 10 minutos.
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