Boa noite! Primeiramente, parabéns pelo blog... as dicas são muito legais e seus trabalhos são lindos!! Este bolo decorado é de uma delicadeza linda!! Mas gostaria de tirar uma dúvida: li em vários lugares que não se deve aplicar chantilly e pasta americana juntos, porque a pasta derrete... Como você conseguiu realizar esse trabalho tão perfeito? Desde já agradeço sua atenção e novamente "parabéns"!!! Cecília
Olá Cecilia, como vai? Na verdade as dizem que não da certo mesmo, colocar chantily e pasta americana juntos, a pasta não chega ao ponto de derreter, mas começa a suar, o que eu fiz foi colocar as flores alguns minutos antes de servir o bolo que ja estava decorado com chantily e deu tudo certo. Espero ter ajudado, muito obrigada. Oslaine
Boa noite!
ResponderExcluirPrimeiramente, parabéns pelo blog... as dicas são muito legais e seus trabalhos são lindos!!
Este bolo decorado é de uma delicadeza linda!! Mas gostaria de tirar uma dúvida: li em vários lugares que não se deve aplicar chantilly e pasta americana juntos, porque a pasta derrete... Como você conseguiu realizar esse trabalho tão perfeito?
Desde já agradeço sua atenção e novamente "parabéns"!!!
Cecília
Olá Cecilia, como vai?
ResponderExcluirNa verdade as dizem que não da certo mesmo, colocar chantily e pasta americana juntos, a pasta não chega ao ponto de derreter, mas começa a suar, o que eu fiz foi colocar as flores alguns minutos antes de servir o bolo que ja estava decorado com chantily e deu tudo certo.
Espero ter ajudado, muito obrigada.
Oslaine