Essa receita é da Maria Ines Castro, uma receita prática e fácil de fazer. A massa fica muito
fofinha, adicionei esta farofinha por cima, ficou boa demais!
Receita
1 kg de farinha de trigo
1/1/2 xicara de leite morno
1/2 xicara de óleo
1 xicara de açucar
1/2 colher (sopa) sal
2 tabletes de fermento biológico
1 ovo
Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes menos a farinha.
Vá adicionando a farinha aos poucos até que a massa esteja bem lisa (eu coloquei na batedeira
por 10 minutos).
Deixe crescer até dobrar de volume, faça a trança, coloque em uma assadeira untada com
manteiga e deixe crescer novamente.
Pincele com ovo batido, coloque a farofa e leve ao forno 180 graus por 30 minutos.
Farofa
1 colher de (sopa) de manteiga
1/2 xicara de açucar
1/2 xicara de farinha de trigo
O restante do ovo que foi usado para pincelar o pão
Modo de Preparo
Misture tudo com as pontas dos dedos até ficar uma farofa.
Delicia Vou Fazer Amanhã, Suas receitas sao Maravilhosas.
ResponderExcluirBoa Noite!
ResponderExcluirAdorei a recita deste pão,pois fiz ficou maravilhoso.
Maravilha Soraia!
ResponderExcluiressa receita e maravilhosa adorei !!!tudo de bom ...!!!
ResponderExcluiramei essas receitas
ResponderExcluirOla! amiga, amei essa receita, uma dúvida esse ovo quer tem na receita vai na massa ou é para pincelar?
ResponderExcluirbjs.
Olá Denise,
Excluirvai 1 ovo na massa e outro para pincelar.
Bjs
NOSSA DEVIA POR NA RECEITA 2 OVOS POIS FUI FAZER E NÃO PUS OVO NA MASSA SERÁ SE VAI FICAR BOM?
ResponderExcluirfiz com o ovo a massa ficou mole
ResponderExcluirEu segui certinho a receita e ficou perfeito!!!
ResponderExcluirSerá que pode fazer recheada com goiabada?
ResponderExcluirHummmmmm... goiabada vai ficar uma delicia, adoro, ótima sugestão!
ExcluirEstou fazendo e muito facil
ResponderExcluirFiz hoje,que delícia!!! Amei demais ..❤❤❤Massa perfeita, super fofa!
ResponderExcluirMassa super facil vou fazer hoje depois deixo o meu comentario
ResponderExcluirQuantas roscas da essa receita?
ResponderExcluirOlá, esta receita rende 2 roscas grandes.
ExcluirEu decidi fazer metade da receita e cortei tudo pela metade, exceto o ovo da massa, que eu coloquei 1 inteiro. A massa ficou muito mole e eu precisei colocar bem mais farinha de trigo (fui colocando e sovando, até ficar lisa) para ela conseguir ficar num ponto bom. A farofa também ficou muito úmida (cortei tudo pela metade) e sobrou bastante, mesmo eu sendo bastante generoso na hora de colocar por cima da massa. Acredito que a marca dos ingredientes deve influenciar. Estou esperando ficar pronto, para vir comentar sobre o resultado final.
ResponderExcluirQuanto de fermento? Se for fermento de saquinho, quanto seria?
ResponderExcluirOi, eu uso sempre 1 saquinho do fermento biológico seco.
ExcluirPosso usar essa massa pra fazer esfirra?
ResponderExcluirOlá, não sei se dá certo, nunca fiz esfirra com essa massa.
ExcluirMuito boa a receita
ResponderExcluir